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第246章 只接受私人订制(7/8)

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,卤料包也要买了。老是用原来的卤汤,会没有味道。所以,需要及时补充卤料进去,让味道保留下来。

既然电线已经要拉到窝棚里,那么我就可以买个用来煮火锅的锅,还有火锅底料。这个念头一起,就怎么都打消不下去了。

想想看,天寒地冻,冷风呼呼的刮着。在窝棚里舒舒服服的,吃着热气腾腾的火锅,那得有多爽啊!

火锅好吃又解馋,麻辣鲜香,热乎乎的吃着,多好啊。鱼丸,牛肉丸,毛肚,蟹柳,鸭肠,肥牛卷,再放点金针菇,生菜,土豆等等。不能想,要忍不住流口水啦!

于是我来到了卖厨具的地方,选了一个大大的火锅锅具。179软妹币,不算贵,但也不便宜。

接下来,就是继续买买买。把车子塞满了,我才往窝棚开去。

回到窝棚,先把车上的东西拿下来。再将这些荤菜处理一下,该切的切,该绰水的绰水。

鸡爪需要去脚趾,鸭架子需要分成小块。牛舌头要撕去一层膜,鹅肠也需要解冻,切成小块。

总之,一个人是忙不过来的。作为一个老板,感觉还是有点累啊!要不,明天休息一下?就是大兵哥们吃完晚饭之后,晚上不搞活动。

然后我呢,就回出租屋,早点躺着休息一下。人老是忙这忙那,心累啊!

就这样吧,明天晚上,让大兵哥们也休息一天。老是逮着他们薅羊毛,这样是不行滴!

把火开到最小,让这些菜在不锈钢大桶里,慢慢的浸入卤汁。因为开了火,窝棚里面香喷喷的,温度也上来了。

把烤火被盖上,先眯一阵再说。这一眯,就到了下午3点。直到杰西过来,我才从凳子上起身。

“云老板,你就睡在这里?不会冷吗?”杰西问我。

“不会,有烤火被盖着呢。其实睡凳子上,和睡床上是差不多的。主要就是我不想回租的地方睡,太麻烦了。”我说。

杰西本来想说,让我去他家里睡一会。但想想又觉得还是算了。毕竟他家也不算宽,鼻子眼睛都挤在一起。

他家除了父母,还有一个弟弟两个妹妹,而房间只有两个,还有哪里可以睡的呢?

所以他张了张嘴,把话又咽回去了。

我把荤菜都捞起来,它们已经在卤汁里泡了近两个小时。现在就是弄一些卤汁出来,专门用来泡豆笋和藕片的。

杰西好奇的问:“老板,为什么要分开卤制呢?”

我说:“你家做饭你也知道,菜要分开来做。总不能什么菜都放一起

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