第185章 引狼入室（3/4）

小碟子和玻璃杯，各买70个。汤勺要再买22个，我准备搞点汤菜了。因为窝棚里只有3个勺子，每桌配一个是必须滴。

然后我们再去买食材。今天搞麻辣菜系，麻辣牛肉，麻辣猪舌，麻辣鸭架子，麻辣猪耳朵，麻辣牛肚子，麻辣豆笋，麻辣海白菜，鸡肉汤，就是5荤2素1汤。

买完菜之后，我们接着去买小吃和饮料水果，把老板给乐得不行。哎，要是有面包车，我就可以两天买一次了，没必要跑这么频繁。

车上再次挤得满满当当。回去的时候，成哥让我开车，他在边上指导。毕竟以后都是我一个人独自开车了，顺便练练胆量。

好在我们在考科目三之前，就已经提前练过胆量了，也不觉得害怕。只是速度控制在40公里每小时左右，防止出现事故。

回到出租屋，我们先睡个回笼觉。因为要煮鸡汤，所以2点50分我们就起来出发了。

现在车子已经过户给我了，我付给成哥6000美刀，他还能在这里呆的时间，就是今天晚上和明天晚上。我开着车在土路上左摇右晃，好在控制住车速，倒也问题不大。

来到窝棚，我首先要做的就是熬鸡汤。买了6只母鸡，每只大概能做4－5碗汤，老板已经帮忙剁好了。

另外我买了4包煮鸡的料包，里面有当归，调参，党参，红枣，枸杞，将鸡块清洗干净备用。

把锅清洗干净，放入剁好的鸡块。葱姜和料酒下锅，加入清水至最高水位线。开大火烧开，撇去浮末，加入当归，调参，党参，红枣这些药材，盖上盖子，转小火慢慢炖。

当然，这个锅肯定装不完，汤也不够多。所以我把不锈钢大桶准备好，用来煮汤。差不多浮沫都没有的时候，倒进不锈钢大桶里，水多加点炖它1个小时。

之后加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可。枸杞不能多煮，煮久了就化成渣了。

主要是大兵哥们天天吃炒菜，怎么着也得弄点汤菜。每天一碗汤，补充一下所需营养嘛。

接下来就是煮饭。25桌200个人，在加上我们这里一桌，要煮3次半，时间也蛮紧凑的。

现在先做麻辣猪舌。主料：猪舌9条

卤料包适量

干海椒一把

干花椒十几颗

麻油适量

酱油适量

醋适量

白糖适量

花椒油适量

辣椒油适量

蒜蓉适量

姜蓉适量

葱花