第176章 心动才会行动(3/5)
片刻,再倒入酱汁翻炒均匀收汁。出锅撒上少许葱花即可!
4.巨下饭又好吃的红烧土豆,就这样做好啦!
最后就剩下红烧茄子了。时间已经是16点55分,忙不赢啦!等下让大兵哥们先等一会,17点之前肯定弄是不完了。
食材:
茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、糖、淀粉、豆瓣酱
做法:
1.茄子洗净,滚刀切成块,放入碗中,放盐抓拌均匀腌制3分钟,清水洗去盐份,挤干水份,加入淀粉抓拌均匀备用。
2.调料汁:碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉,加入适量清水搅拌均匀。
3.锅中油热,倒入茄子,翻炒至茄子变软,加入葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱,炒出香味,翻炒均匀。倒入料汁,大火翻炒收汁,最后撒上正经葱花即可。
大兵哥们呼啦啦就跑过来了,而红烧茄子我还没有做好。于是莉亚用大喇叭,让大兵哥们稍等一会。大家看着我锅里倒油,大火翻炒,一阵子丁零当啷,变戏法一样就把红烧茄子做出来了。
大家不由得啧啧称奇,刚刚茄子还是生的,就那么一会儿就炒熟了,香喷喷的看着就好吃。
我告诉大家价格,红烧肉和红烧排骨进价贵一点,就65美刀一碗。其他的荤菜60美刀一碗,素菜55美刀一碗。
于是大兵哥们搞出来一个新花样:出60美刀的每人再出5美刀,这里就是4个人20美刀,可以买2碟小吃。出55美刀的每人各买一碟小吃,这样一张桌上就有4碟小吃和6荤2素。
每个大兵哥都出了65美刀,谁也不吃亏了。小吃一下子就卖掉了80份,还可以这样吗?我都看傻眼了。嘿,真好玩!有点意思!
鹬蚌相争,渔人得利。我还能说什么呢?继续倒小吃卖呗!大兵哥们的意思就是:我出了这么多钱,那你也得出这么多。反正要吃亏的话,大家都一起吃亏!结果还不是便宜了我吗?
有句老话怎么说的:不患寡而患不均。果然古人诚不欺我也!
大兵哥们纷纷就坐,满桌子菜香喷喷的。光看颜色,闻着香味,都觉得好吃。大家迫不及待的尝过一口之后,赞之不绝。
“卧槽,这云老板的菜虽然是贵了点,但确实很好吃啊!”大兵哥强尼竖起了大拇指:“nice!”
大兵哥卡尔:“味道相当的不错,我从未吃过如此美食!”
大兵哥路易:“你们玩过德州扑克没?我在这里都拿过冠军了!羡慕不
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