69 第六十九章（2/6）

电影节认识的一个德国明星托马斯·格策给他们当导游，格策长居在柏林，所以知道柏林什么地方好玩儿。

作为有钱的明星，格策在很多地方都是高级,所以顾白他们不必排队挤来挤去。格策带他们去了柏林的米其林餐厅。

龙国人一般对德国菜都不太喜欢。有个说法是，德国拥有全世界最好的餐具，但却拥有全世界最难吃的饭菜。百度上搜‘德国菜’会出现‘德国菜为什么难吃‘德国菜和英国菜哪个难吃’的相关搜索。一些黑暗料理，比如说名菜tt,就是直接吃生猪肉糜。有人开玩笑说，这是因为德国人发现自己的菜难吃，然后将原因归咎于餐具不好上面，于是他们不断改进餐具，最后做出了全世界最好的餐具。

不过到了米其林级别的餐厅，味道肯定就不一样了。

这就好像品质极高的的生蚝生吃没有一点儿腥味，汁水丰盈，非常鲜美，但顾白以前去普通餐厅吃的话，会觉得所有贝壳都一个味道，没啥好吃的。他当时甚至觉得《我的叔叔于勒》里，那些贵族小姐生吃生蚝好可怜，后来才知道这是自己的误解。

德国菜主要就是烤肉、香肠、土豆和酸菜了。这一顿也不例外。德国光香肠就有上千种，顾白来了后已经尝试了各式各样的香肠了。

今天吃的是带肠衣的咖喱肠，纯肉的香肠不含一丁点淀粉，用肉豆蔻、马郁兰这些香料腌制出来，而且还带着明显的熏过的香味。

顾白将香肠切成小块用叉子蘸着番茄酱吃，外焦里嫩，肉质细嫩，口感紧实。味道层次感真的很丰富，就连肠衣很好吃，脆脆的，很有嚼劲。

接着就是猪肘了，外面金黄酥脆，内里粉嫩细致。猪肘得配上经典的黑啤汁吃，这样才够滋味。这种黑啤汁是由黑啤酒、猪骨和各种香料熬制而成的，蘸黑啤汁的猪肘放入口中，酥烂的肉，香到舌头都快掉了；酥脆的皮，吃的天灵盖都快蹦起来了。

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餐厅七点后有现场的乐队演奏德国传统音乐，悠扬的传统音乐让人感觉很放松，很惬意。

除了吃特色美食以外，格策还带他们去了当地一些经典。参观酿酒厂，各种博物馆美术馆什么的，但玩儿的地方挺少，都太有文化了。

他们还去了被称为‘东边画廊’的柏林墙，各式各样风格的涂鸦，他们在涂鸦面前摆出各式各样的搞怪表情。

最出名的就是‘兄弟之吻&39;了，民主德国建国30年，苏联勃列日涅夫访问东德时达成合作协议，与昂纳克拥抱并接吻。很多游客都要来这里打卡、接