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11.酗酒(2/5)

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重新回到阿措的法子上来。

踪迹、粪便和觅食残留物不过是为了找寻洞穴。种假果树也只是方便定位洞穴的位置,她如是说。

他手上拿着一份她画的花面狸粪便样子。

阿措信誓旦旦道:“花面狸的粪便就是这种细条状,它有时还自己吃呢。”

她说的头头是道,仿佛就像是养过一般。可正是这份笃定,总让人不能相信。

她才多大,吃了几年的盐,过了几次的桥。

据他所知,花面狸数量极少,极难驯养,猎户碰巧逮到没几日就死了,哪能全晓得这玩意儿的行踪习性。

程大郎俯下身去,风吹过禾木草,花面狸的洞穴露了出来。

洞穴的其他洞口堵住,只留了上口和下口,上口堵着猎网和麻袋,下口堆上干柴草和艾草。

他匍匐了几步,舔了下手指立在空中。

风向转成东南了。

他哆哆嗦嗦冻了半夜终于等到了风向转变,赶紧点燃了柴草堆。

瞬间东南风卷着刺鼻的浓烟进入了洞内。

那天阿措最后定论说。“听我的,就是在田里收割麦子那样容易。”

程大郎半信半疑,直到这时候月亮高悬当空……

他脸上的表情变了……如果有人在旁看着,定会说那就是庄稼汉子丰收的欢喜劲儿。

阿措掀开黄粟缸盖,米缸上边是新米,而下边沉着的碎米。她特意筛出来碎米粉,用水和成糊状。再将昨日剩饭兑入进去,散在锅里,摊成薄薄的小饼。

而蒸屉上的雀酱是学着粉莲做肉羹的做法,用麦黄、红麯、盐、椒、葱丝调味,再将雀肉放入匾坛内;铺一层,上料一层,装实,以箬盖篾片扦定。

她浸了半日,早就腌入了味,这会儿拿出来蒸熟,再用小饼卷好雀酱成盘摆放。

好吧,说出来并不稀奇,她又改良了一版“京酱肉丝”。

“老爷子,这比梅花糟鸡的鸡腿如何?”

在巷子里,黄老爷子说她撞飞的可是聚星楼的梅花糟鸡,问她上哪赔去。

白明简拿筷子敲她的手。“对长辈尊重些。”

黄老爷子吃下几口,将眼睛半眯着,把酒葫芦解开,喝上了。

饭毕,白明简去找赵小六,阿措收拾碗筷。

她将封在炉灶已烧热的砖头取下,裹了层旧衣服让黄老爷子抱着暖手。

白家屋里很冷,她想着取暖的法子,黄老爷子看着稀奇。

“酽酽的沏上杯茶就好了。”他身上一

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