第十章 自省(2/3)
部颁布的各项条例和决议,实行自己的规则。
而igo在天朝的分部,所有成员包括分部长的任免完全由天朝厨师协会和皇室刘家说了算。
说白了,四大代表菜系国,在igo的庞大版图中自成一国,享有绝对的独立权。
因此日本厨师想要脱离天朝的菜系体系,自成一大流派的野心不是一天两天了,甚至已经完全成了整个日本厨师界的执念。
这也是为什么整个日本对?切绘里奈这位当代‘神之舌’寄予无限期望的原因。
虽然拥有‘神之舌’不一定能够晋升厨神,但毫无疑问,拥有‘神之舌’的人,晋升厨神的概率是最大的。
历史也证明,晋升厨神的厨师之中,拥有神之天赋的厨师超过90。
所以得罪了?切绘里奈这位全日本的天之骄女,可以预想钱辰今后在日本厨师界绝对寸步难行。
这时候急流勇退,先退回天朝,等到自己的厨艺大成之后再杀回日本搅风搅雨,不失为一种成熟、稳妥的做法。
而且没有被判定失败的系统任务似乎也预示着,钱辰只需要通过igo的考核,却不一定非要是日本igo分部的考核,只要是igo正规认证的开业考核都可以算任务成功。
钱辰现在唯一庆幸的是,这个任务没有标注任务时限。似乎是因为他现在厨艺水平太低,所以系统降低了难度。
对于两世为人,心性已经成熟的钱辰来说,暂时的避让,并非接受不了。
既然如此,为什么当着绘里奈的面不选择退让,反而像个小年轻一样硬怼到底?
钱辰认为这是理念与信仰的冲突。
?切绘里奈的理念是:只有最顶级食材制作的,才是料理,其他一概都是下等货色,不配让她品尝。
而钱辰却认为,每一份倾注着厨师热情与虔诚的料理都应该被尊重。
这是绘里奈与钱辰理念最大的冲突。
话虽是如此,望着那一盘动都没动的生煎,钱辰心中还是升起了强烈的不甘。
排除绘里奈本身的偏见,他自己也有失职的地方。
身为一名厨师不能单看外表与气味就将食客诱惑地垂涎三尺,食指大动,便是最大的失职。
正如同电子竞技,菜就是原罪。
厨师同样也是如此。
色香味形意养缺一不可。只靠味道俘获食客的胃终究只是最下层。
他做出来的生煎没有单凭外表与香味就诱惑地绘里奈放下偏见与矜持,便是他身为厨师最
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