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第三百六十三章 杀猪(2/3)

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身子,把猪头移到双眼前,直直盯着它双眼。

猪“唧唧”尖锐哼叫着,挣扎着想要逃出朱屠夫的手掌,后来被死死固定住,只能看着朱屠夫双眼。

很快,这头猪哼叫声越来越小,慢慢消失了,头也不再移动,静静看着朱屠夫,像是被吓傻了。

“看到没,那双眼杀气就是这么练就的,只要被他一瞪,再凶的猪也被吓傻。”田十说。

余生却不觉着,现在这头猪的目光,给余生一慷慨赴死的感觉。

朱屠夫拍了拍猪头,转身向外走,那头猪也跟着朱屠夫走出来,走到充满死亡气息的矮腿儿桌子下。。

在桌子下有一口椭圆形的大盆,里面有些许水,也有许多同伴的气息,但那头猪平静如故。

朱屠夫伸手一捞,把猪放在矮桌子上,左手抚摸着猪头,一下一下,似在安慰。

周围很安静,如一幅画。

在余生沉浸其中时,只见朱屠夫左手一遮猪眼,右手提起备好的杀猪刀,朝脖子一处狠准稳的扎进去。

脖子流出来的猪血哗哗淌到备好的大盆,泛起好多泡沫。

就像生机被抽离了身子,“唧”,矮桌上的猪最后挣扎,被朱屠夫轻按住,又哼叫一声后,彻底死去了。

余生怔怔看着这一幕,如果猪挣扎着被杀,或许他不觉,但这样子死去,不知为何,他心里很不是滋味。

“怎么样,这手杀猪的本事厉害吧?”田十对余生说。

余生勉强在嘴角扯出一丝笑,他始终认为,那头猪不是被吓坏了,而是心甘情愿的上了肉案。

在余生沉思时,猪被放在一个热水盆里,朱屠夫回头问他们:“猪血要不要?”

将稍微凝固的猪血,切块倒入沸水中煮一会儿,就是血豆腐,余生摇头:“我不要。”

“朱屠的烧猪血很美味。”庄子生答应一声后,回头对余生说。

“吃不惯。”余生说,虽是个厨子,但余生相对来说还是很清真的,最喜欢的是猪头肉。

“那你可要错过了。”周九凤替余生遗憾,她现在可以开口多说话了,因为口水在嘴边,顾不上说旁的。

交给手下伙计刮猪毛,朱屠夫将煮好凝固的猪血取出来,在案板上“啪啪”快速剁下去。

莫说,朱屠夫的刀工很不错,一次切过去,猪血成为了大小相差不多的小方块。

这边刚切好,伙计已用猛火把一口大锅烧红了,放油烧至六成熟,把葱花和蒜末放进去,炒出香味。

油炒成红

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