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16 第 16 章(2/3)

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迎面而来,露出里面外皮金黄焦香的一整只鸡。

“是荷香鸡!”钟盼眼睛一亮。

“好香啊!”钟母也感叹。

“今晚不用煮饭了。”

一只体型适中的鸡,足够她们母女俩吃了。

钟盼洗干净手,先给母亲扯了一个大鸡腿。

鸡背焗得熟透,掰着关节一扯,嫩滑的肉质分离,撕开呈现出条条清晰的肉纹,还有表面那一大块鸡皮也被撕扯掉。

薄薄的一层,皮肉分离,露出表面那光滑平整的肉。

撕扯间,亮晶晶的油脂和盈盈汁水混在一起,滴着鲜亮的鸡汁。

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怕这鸡汁流到桌子弄张桌面,更怕这鲜香的鸡汁被浪费,钟母吞了口口水,忙不迭递碗接过。

这也太诱人了!

钟盼舔了舔嘴唇,等不及了,对着那块没了表皮的肉撕下了几条,就赶紧塞进嘴里。

入口有股清冽的香,鸡肉很入味,钟盼随意嚼了两下就囫囵吞进了肚子里。

肉质竟然这么嫩!

“好香好好吃!!妈你敢信吗?这是用咱家的鸡做出来的。”钟盼吮着手指头,连上面沾的鸡汁都没放过。

她们家是养鸡的,自然也没少吃鸡,但做出来的多多少少会有点柴,特别是鸡胸部位,老的跟风干的牛肉一样嚼不烂,只能强硬吞下。

当时的钟盼觉得吃起来跟饲料鸡也没什么区别,这也是她动摇的一大原因。

但现在,她显然不这么想了。

钟母也不敢信,一只普普通通的鸡能鲜美到这种地步:“也不知道是怎么做的咧,居然一点都不柴,这小姑娘很厉害啊!”

这只荷香鸡新鲜多汁,荷叶底部积了不少汤汁,舀起来喝一口。

带着阵阵荷叶的清冽香,让人仿佛置身夏日的荷塘边,舒服惬意。

“真的好鲜甜!这手艺应该能媲美星级酒店大厨了吧?”钟盼没吃过星级酒店的菜,但这时也觉得应该就是这种神仙美味了。

身怀绝技,哪用得着担心店铺能不能开下去啊?

钟母把鸡腿肉啃完后,连骨头都没放过,嚼得动的都啃了啃。

“阿盼啊,现在该是我跟你说对不起了,没事先了解就质疑合作方的能力,甚至还怀疑你……”钟母说:“但现在我不这么想了,还是你眼光独到,我觉得咱们要不赶紧把合同签了吧,免得日后有别的竞争对手出现,人家不跟咱合作了。”

钟盼虽然觉得钟母这个样子有点好

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