8 第 8 章（2/3）

先用勺子舀了一点点汤汁抿了一小口。

辣辣的，细品还有一点麻，却又不是单调的麻辣，其中带了点鲜咸，层次感很丰富。

不像是单纯用配料调料冲出来的红油汤。

嗯？她怎么好像在这份红油抄手里品到了清汤馄饨中才有的鲜味？

辣度可以接受，何筝不信邪地又舀了满满一勺红汤，咕咚喝下去。

！！！

真的是特制熬出来的高汤！

好好喝！！

原来辣味也可以跟清甜结合得那么好！

谭清莹注意到她的动作，觉得好笑：“你吃馄饨喝汤就算了，怎么吃红油抄手你都喝汤，那不就是一些辣椒油么？里面的抄手才是灵魂。”

何筝摇摇头：“不，这红油汤是熬出来的高汤，喝起来不油腻粘滞，好喝的！”

谭清莹一听，半信半疑的也喝了一口，随后眼睛都亮了一个度。

“真的哎！！”

隐约间还有芝麻香。

等何筝尝够了红油汤，才吃那一只只饱满的抄手，犹如一个个鲜味炸弹，在嘴巴里爆出鲜嫩的肉汁，鲜香麻辣。

是她带有偏见了，同样的食材，不同的做法有它不同的味道。

她不应该只固执于一种。

“怎么样？是不是特别好吃？”谭清莹问。

何筝有些羞愧的点点头：“好吃到我想再来一碗呜呜呜，果然，每道食物都有它存在的道理，我不应该抱有偏见的，莹莹幸好你带我来吃了，简直打开了我新世界大门。”

春季多雨，她们出门的时候还没下雨呢，这一会的功夫，外面就下起了淅淅沥沥的小雨。

雨打绿叶，送进几丝凉意。

不过她们一人一碗红油抄手，那股麻辣进了胃里，烧起来暖暖的，倒不觉得冷。

到最后两人的碗里都只剩下一层红油。

意犹未尽，还想再吃。

这么好吃！还考虑什么？！必须让老板娘上新！

谭清莹立马跑过去那边的小窗口，对里面的庄凝冬喊道：“老板娘！这份红油抄手太好吃了，我以后还要再来吃的，你可一定要给我摆出来卖啊！”

何筝开始帮说话，点头如小鸡啄米：“是啊是啊，连我一个对它有偏见的人吃过都爱上了，老板娘你的手艺真好！”

食客的反馈是正向的，庄凝冬的情绪价值也得到满足，她开心地答应：“好，我马上写到菜单上。”

谭清莹没忘张磊的话，她冲他竖起了大拇指：“好