第十五章 喝茶(3/4)
你们这雅间都是这个价么?”陈凡问道。问是要问的,不能当冤大头。
“那倒不是,这个是最大的一间,能坐十几位客官,最小的雅间只能坐两、三人,最低消费十文。”堂倌回到。
“好,那就这间吧。”陈凡说道。没想到在这个时代的茶舍,到和现代社会有的一比,都有最低消费,陈凡自嘲了一下,还是决定订下。
“好,清香居雅间三位!”堂倌高声唱到。
到了雅间,陈凡觉得这钱花的还是值得,里面空间广阔,靠窗户的地方,已经放了三张四方桌,但不拥挤,透过窗户,窗外是绿柳、小河,诗意盎然。
“你们这有什么点的?”陈凡问道。
“茶,以及点心,我们这有新安茶,产于蜀顶,是顶尖好茶,五十文一壶,还有庐山云雾茶、黄山毛峰茶等,就看客官想要什么样的茶。”堂倌推荐道。
“你们这有茶单么?”旁边冯灿插话问道。
“有的,客官您看。”堂倌递过来一张竹简,四五寸宽,七八寸长,上面记载着物价,陈凡伸手接了。
“你们这什么茶被人点的最多?”陈凡问道。
“浮梁茶,产于赣江一带,色泽翠绿,有兰花之香,甘甜清醇之味,当地产量大,十文一壶,颇受欢迎。”堂倌答道。
“那这种茶,第一次泡茶水,需要用来洗茶么?”陈凡问道。陈凡知道,在现代社会,喝茶,一般来说,茶水的第一泡一般是要倒掉的,用来洗去茶叶上面的尘埃,第二次泡茶开始喝。
“哦,这个是不需要的,我们将茶叶碾成细末,加上油膏,制作成茶膏。等到要饮茶时,便将茶膏捣碎,与茱萸等一同煎煮即可,有驱寒解毒之功效。”堂倌解释道。
陈凡陡然愣住了,连着茶叶一起喝下肚?那岂不是一壶茶,没办法兑开水,就一次性喝了?
“有没有放入茶叶,可以用热开水泡几次喝的?”陈凡不死心的问道。
“这个还真没听过,茶不烹煮,如何能喝?”堂倌疑惑的反问。
“好,先来一壶吧。”既然来了,陈凡决定品尝过再说。他陡然发现,到了这个社会,他一次茶也没有喝过,每次口渴了,只是告诉阿春要喝水,阿春倒的也只是白开水,偶尔一次提过倒茶,那是准备倒给贾法师的,结果法师拒绝,后来就没提过。失策呀,失策,陈凡心中暗自埋怨,本来想哪家茶馆有第一泡的洗茶水,给收购回去,用来腌制皮蛋刚刚好,可以节约不少成本,看来如意算盘是注定落空了。
“就当是出
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