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第428章 山中的乐趣(3/3)

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跑去东林上,那边太危险了。”

李欣玥笑笑:“不会,我们都知道呢。”

“三姨,晚上做一锅炖菜来吃,正好有木耳。”

“好的、好的!”

李秀莲与妹妹去做饭,这边李新源收拾起山羊来。

“这羊皮要不?”

李欣玥摇头:“我们这边也没人会处理动物毛皮,而且这羊太嫩,皮没什么用处。”

这倒是。

江南一带的人,打来的动物都是去毛不剥皮的。

这只小山羊的皮,剥下来也用不上。

不要剥皮,就直接用开水去毛,怕被生产队上的人发现,也就没去河边。

可收拾这东西要很多水,金根银根一听,立即抓起了扁担。

晚上就一个猪肉炖木耳、一个羊杂碎。

羊杂碎加上八角、桂皮、生姜、当归一起炖烂,油爆后加大蒜、米酒、辣椒、香菜。

这样加工过的羊杂碎,没有一点膻味。

李三姨吃得眼眶都红了:“好吃!真的很好吃!”

“好多年没吃过这么好的羊肉了,记得还是爹在的时候吃过。”

她的男人是个渣,妹夫也是个渣,爹死后,这个家就让妹妹一个女人顶着。

她去哪打野山羊吃?

想到自己这么多年没尽到照顾家的责任,李秀莲心里极难过:“以后好了,以后日子会越来越好的。”

李三姨连连点头:“姐,你回来了,我就更有信心了!”

“前段日子,叶儿教了我烧竹油,一个月能有不少的钱进账呢。”

“比起以前,真的是好过了太多太多。”

听到这,李秀莲问了一句:“三妹,这竹油好烧吗?”

李三姨点头道:“好烧,但就是附近的小毛竹都快被我砍光了。”

“现在要去远的地方砍,我又怕人发现,这个月烧得少了。”

那是。

山上的东西,是集体财产。

李秀莲想了想:“以后还是少去吧,我每个月给你寄十块钱回来。”

这话一落,李三姨拒绝了:“不不,姐,我不要你的钱,现在我有钱。”

“这竹油,我还会继续烧。”

“不过会更加小心,少烧点,一个月十块钱不成问题。”

“姐,你的钱留着给大头娶媳妇,他也老大不小的了!”

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