第116章 下战书（3/4）

“万客酒楼”周围的客人们惊呼，“真是好大的口气”

而且，洪掌柜开的这间酒楼名叫迎客酒楼，对方就把自己开的酒楼取名为万客酒楼，这不是摆明了要跟洪掌柜打擂台吗

洪掌柜的脸色顿时沉了下来“吴掌柜，你这么做怕是有些不妥吧”

“你倒是说说你敢不敢你若是不敢那就算了，我自有别的手段搞垮你们”吴掌柜将手背到了背后，自负地说道。

“你们这么做，怕是有为生意场上的道义”洪掌柜陈声说道。

“道义什么道义这世间万物讲究的不就是一个物竞天择，适者生存吗我拳头比你硬，把你打垮了，你又能奈我何道理，那都是强者讲给弱者听的，弱者不配讲道理”吴掌柜微微垂下了眼皮，眼底满是轻蔑之色。

“吴掌柜，做事留一线，日后好相见，咱们七里镇上并不是不能存在两家酒楼，你又何必跟我争个你死我活，大家各凭本事做生意不好吗”

“不好，”吴掌柜摇了摇头，“我就是见不得我吴山豹开的酒楼的方圆五十里内，还存在第二间酒楼我要的不是大家公平竞争，而是垄断当然，我也并没有想过要赶尽杀绝，给你们下战书只是第一步；给其他酒楼下战书是第二步；而我的第三步就是让你们都成为我的脚店”

脚店

真是好大的口气

在这个时代，餐饮场所比较大的地方叫做酒楼，而餐饮场所比较小的地方则叫做脚店。

酒楼可以找官府买酒曲，然后将酒曲酿造成美酒，通过周边的脚店进行兜售，脚店与酒楼可以说是共生的关系。

为什么脚店不酿造自己卖的美酒呢因为那是违法的

这时代官府对于盐、茶、酒等生活必需品的管制都非常严格，官府会将一定量的酒曲，贩卖给一些大型酒楼，但是他们没有更多的量，可以给那些小店了。

于是，那些没有酒曲的小店便被迫成为了酒楼的脚店，每日倒是也可以小打小闹地做些饮食的营生，兼卖大酒楼运过来的自酿美酒。

如果有人私自在家酿酒贩卖，一旦被人举报到了官府，后果十分惨重

“洪掌柜，痛痛快快地做个决定吧，别让我看不起你”吴掌柜滚动了一下手里磨得油光发亮的核桃，眼里满是轻蔑之色。

“好，我跟你比试你别以为我迎客酒楼会怕了你，我迎客酒楼能保住七里镇第一酒楼这块金字招牌这么多年，靠的可都是真本事”洪掌柜掷地有声地说道，“在过去的二十年里，我们迎客酒楼的招牌菜有十二道，其中有一道菜，