第121章 推广地瓜粉（2/4）

“承您吉言。”老板拱手送客。

王文龙出门之后又陆续询问好几家做生意的，无论是有门脸的店铺还是小商小贩，也说出了薯农的难处，但是得到的回答却几乎一致根本没有人愿意做红薯粉生意。

徐光启跟着王文龙走了半上午，气馁说道“这些商人真是唯利是图，明明知道农民困苦，却连在店中挂个招牌尝试也不愿意。”

“一开始自然如此，不用着急。”王文龙说。他又截住一户挑担的行商，那人是卖鱼汤馄饨的。

听说王文龙这里有比绿豆粉更便宜的地瓜淀粉，这个小贩感兴趣说道“这东西可以做鱼炝吗”

炝汤是福建本地一种流行吃法，大概就是将淀粉划过的肉类放入滚汤中煮熟，有鱼炝、肉炝等等做法。

这东西在王文龙后世最正宗都得是拿本地地瓜粉做的，至于其他玉米粉、绿豆粉做的都等而下之。

王文龙之前在福州街头小吃吃的也少，都不知道这时已经有人卖鱼炝，根本没想到找做鱼炝的摊子。

他连忙点头表示“这也是淀粉之类，应该可以。”

那行商瞬间感兴趣“先生这里可有实物”

王文龙对那小贩说“现在就有地瓜粉在这里，不如我们买你三碗鱼炝，你就用这地瓜粉试做来看看。”

有人出钱那小贩哪有个不答应的，放下担子便开始做。

不一会儿三碗鱼炝就做好了，小贩自己操作时就有感觉，做完奇怪说道“这地瓜粉做鱼炝比之绿豆粉更不容易散芡，倒是方便，就是不知味道如何。”

王文龙将调羹递给那小贩“不如你自己尝尝。”

小贩另外取了个调羹，装了一小碗，滚烫的吸溜入口中，接着就是眼前一亮“又嫩又滑，比绿豆粉做的还好吃”

王文龙笑道“若是有地瓜粉上市，价钱比绿豆粉还便宜，你愿不愿意购买”

这小贩说道“别说价钱便宜，就算比绿豆粉贵一些，我也愿意买”

王文龙连忙说“这一斤地瓜粉便先送给你用，只是你也跟同行宣传宣传。”

小贩性格也是爽快，笑着说道“我们村里许多人都是做摊贩的，回去自然跟大家说这地瓜粉的好处。”

看着那小贩挑担离开，徐光启才对王文龙道“总算有个商贩愿意用这地瓜粉了。”

王文龙道“我知道该卖给谁了，子先，走，咱们去城南。”

王文

龙直接到城南，找到做绿豆粉皮的店铺，然后将地瓜粉拿给他们看。