第35章 大受好评（2/3）

了。

草鱼做成了四川这边比较常见的水煮活鱼，这道菜讲究的是鲜香麻辣，算是川菜的一个代表菜了。

鸡比较大，所以也是做了两道菜，一道辣子鸡、一道宫保鸡丁。

辣子鸡也是讲究一个辣字和鸡肉的鲜甜，宫保鸡丁则是何雨柱考虑到可能有人不吃辣，或者说年纪大了肠胃不好，吃不了辣而准备的。

五花肉则是做了红烧肉，红烧肉这个菜雅俗共赏，是家常菜，也是可以上档次的菜。

腊肉则是弄了辣椒炒腊肉，也是属于云贵川地区的一个特色菜。

至于珍贵的火腿，何雨柱用非常的简单的清蒸火腿加蘸料的做法，充分发挥出火腿的鲜香，蘸酱则是配上一点小米椒，最适合喜欢吃辣的人。

最后则是几个素菜。

生菜做的是白灼生菜，这是空间农场拿出来的生菜。

碧绿、碧绿，天然带着一股生菜特有的香味，只需要最简单的烹饪方式，用的是粤菜的做法。

再加上炒时蔬，一桌菜就齐活了，浓浓的香味也是迅速的蔓延起来，让人食欲大开。

做完菜，何雨柱也是没有闲着。

开始清洗做菜的工具、盘子、擦洗干净厨房来，将一切都搞的干干净净、整整齐齐的。

餐厅这里，杨厂长坐在末尾，满脸笑容、一身拘谨、小心翼翼的。

因为在场的都是大人物，都是他老领导以前的老战友。

“这菜可以！”

“确实是相当的可以。”

“已经许久没有吃到如此正宗的川菜了，这水煮活鱼简直绝了，将鱼的鲜香给完美的做出来了，这绝对是我吃过的最好吃的水煮活鱼。”

“要的，要的，确实是好吃。”

“这辣子鸡也是，辣的过瘾、辣的爽啊，好久都没有吃到如此好吃的菜了。”

“依我看啊，这最好吃的还是这个白灼生菜。”

“做法虽然是粤菜的做法，但是这菜真心好吃，大家尝尝。”

“嗯，绝，正宗的粤菜，这厨艺可以。”

“没想到这火腿清蒸一下，蘸料吃竟然如此的美味，这味道让我回忆起当年过草地翻雪山的时候在老乡家里吃过一回这个火腿。”

“这味道确实是一绝，好吃！”

“......”

众人一边吃也是一边不断的夸赞。

每一道菜都让他们赞不绝口，尤其是何雨柱从空间农场拿出来的蔬菜做的几道菜，几乎是转眼间就被消灭的干干净净