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第50章 外出海钓(2/3)

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“明天早上八点集壣合,好的,记得了不会迟到的,你什么时候见我迟到过,就这样,明天见。”

李慎行挂了电话,走上楼,在更衣室找出他平时外出海钓用的登山包。

刚才的电话是他一个海钓的钓友打来的,他们几人约定去海钓,时间是一天一夜,所以他要收拾一些衣服和海钓用具。

一套内壣衣壣裤、袜子装袋放进包包里,又打开他的放装备柜子,拿出多功能瑞士军刀,一小困尼龙绳,防风打火机,户外医用包一个,最后放了一双户外手套,检查了一遍后拉好背包拉链,拿上钓具包一起提着下楼。

在客厅的抽屉里拿出几包湿纸巾放到包里,然后把包包放到门口玄关地板上,转身走进厨房。

李慎行先把猫猫们的晚饭先蒸上。然后翻找冰箱开始思考晚饭要做什么。

“唔~大酱汤、炒杂菜、青椒肉丝,不错,两菜一汤。”决定了要做什么菜,李慎行开始动工。

黑木耳、香菇、海带、粉丝热水泡发,豆芽洗净放篮子里沥水,豆腐一块切块放碟子里

切一小块租里脊出来一半切条,切出一小块牛里脊切条,切出一小块五huā肉,肉都放碗里腌起来,huā蛤洗净沥水。【家里不缺肉食真好,作为肉食动物很羡慕,最希望有吃不完的肉肉。】

hú萝卜、洋葱、小葱切条,西葫芦分四瓣切片,青椒去籽切成圈圈,泡好的香菇、黑木耳、海带切条。

先洗米煮饭,然后多洗一次,洗的时候多揉壣cuō几下,拿出一个石锅,把米水倒到石锅里。

点火石锅座上灶台,等米汤开了加一勺大酱,加入huā蛤、豆腐,加少许盐,中火慢慢煮。

拿出个炒锅,把五huā肉炒两面金黄,关火待用。

石锅沸腾后放入大葱、洋葱、西葫芦,最后把炒好的五huā肉和炒出来的油一起倒入石锅里,小火慢煮,煮开后放小勺辣酱,一些豆芽。

李慎行尝了尝咸淡,“唔~味道不错,咸淡也够了。”又煮了两三分钟后,关火闷着。

然后开始做杂菜。先把粉丝煮熟后过冷水,粉丝剪成几段,短点好夹起,放一边沥水。

热锅入凉油,下入牛肉丝,大火滑炒至变sè,然后下入洋葱和香葱,煸炒出香味儿。【我个人不怎么喜欢吃洋葱,但韩囯人喜欢,可我觉得可能是因为蔬菜少的缘故】

下入hú萝卜、木耳和香菇继

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