【017】曼切斯特(2/3)
杯啤酒去搭讪一个女士,而且大有搞一夜那什么情的意思。
“这种事情我还真没有过,我可是不是顺便的一个人,而且那时候我也不是单身。”李慎行对于这种事情还真的不感兴趣,他觉得这里边没感情,感觉还不如用自己的左手呢!
她知道他说的是英国前女友,虽然分手了,现在却也还是朋友式的相处。刚开始孝利还吃过前任的醋意,和李慎行小小地吵过一架,其实就是她单方面的发脾气而已。
听着歌喝着这里的特色啤酒,让孝利感受到了不同于自己去过的那些酒吧,没有喧嚣、吵闹,感觉非常舒适。
两人在酒吧坐到差不多十点,才起身离开,回酒店休息。
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第二天的天气不错,虽然没有出太阳,但是也没有像昨天那样灰蒙蒙的。
由于昨晚喝了些酒,加上坐了一天的飞机,回到酒店洗漱后,就一觉睡到了今天早上九点多才醒来。
两人洗漱后,到楼下餐厅吃过一餐英式早饭,首先是一杯新鲜的橙汁,然后是一个满是菜肴的大餐盘里面,有一个蛋(一般都是荷包蛋,但也可以用水煮蛋或炒蛋代替)、几片去肥的瘦肉培根(培根就是一种腊肉、或叫腌肉。它是把五花肉涂抹香料和海盐,经过自然风干后制成的)、一些炒蘑菇、水煮花椰菜、一条肉汁四溢的香腸、一片加了些许调味再稍微煎烤过的蕃茄切片,还有一片黑布丁与一大份松软绵细的炖豆子。
黑布丁(blackpudding)是猪血混合谷麦、猪肝及内脏剁碎做成馅料,再灌入猪肠肠衣中,做成香肠的样子,由于口感类似英國的一道甜点-米布丁,因此被称为黑布丁,也可以说它就是英国的猪血糕啦!英国人常以李派林酱汁配黑布丁吃。
炖豆子(bakedbeans)在英国饮食的地位就像米饭之于中国人或马铃薯之于德国人,与面包一样扮演了填饱肚子的主要角色。bakedbeans照字面直接翻译是「烤豆」或「烘豆」,但这道料理是将大豆用蕃茄酱汁炖煮而成的。
不只是早餐,炖豆子在英国任一时段的餐点中都能出現。由于煮豆耗工费时,在英国主要都是买現成的罐裝炖豆来用,尤其以 />
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