第714章 马粪（3/3）
好书推荐： 惨死大婚当日，我重生改嫁摄政王
桃运保镖.
明末最强走私犯
校花也重生了，我不舔了她倒追我
混沌天帝
混沌神王
我只想勾栏听曲，为何逼我当皇帝
末世丧尸危机：重建文明
反派渣爹：我的女儿都是大魔头
从假皇子开始执掌天命
，那就是在室外架干柴用明火烧制，这样一来果然成功了。”
“不但成功了，人们发现，用这种办法烧出来的陶罐装酒，储藏一段时间后，烈酒的口感比之间相对柔和，而且味道更加纯正。”
“其实，这是因为明火烧制的陶罐内壁，由于沾染渗透了草木灰，成为了淡碱性。”
“而这淡碱性正好中和了烈酒的一部分酸性，所以口感好，却不失本味。”
“这个伟大的发现，可以说是游牧民族酿酒史上的一次伟大革命。”
“以至于元蒙辽金时期，瓷器在关内兴起，人们储藏酒之前，还要用干草烧制器皿，或者用草木灰水熬煮浸泡器皿呢”
“皇庆年间，蒙古一个叫阿古达木的部落小领导，由于没有大量的干柴，尝试着用马粪烧制器皿，却发现味道比干柴的效果还要胜强数倍。”
“于是乎，这种方法便广泛沿用起来。”
“不过薛诚他们家用的方法更加先进，他们是把干马粪炒制。”
“这样一来，马粪中为数不多的异味儿便挥发了十之八九。”
“再用炒制的马粪烧制酒缸，这样的效果要更加明显。”
“如今瓶装酒兴起几十年了，人们早就忽略的这种方法，所以老薛才没有想到。”
“但我敢保证，老薛一定知道。”
“这种方法储藏的酒，中和了酒精的酸性，对人体极为有益，所以你根本不用介意，最好以后经常饮用。”
“拉倒吧”
“要是不知道，这酒的确美味。”
“可知道是牛马粪便烧出来的，总感觉别扭。”
“不要说薛诚这酒了，以后用酒坛装的酒，再好我也不喝了。”高远撇着嘴说道。
“呵呵”
“话可不要说的这么绝对，要是有五百年陈酿，就是用马尿泡出来的酒坛子，你也照喝不误。”陆飞笑着说道。
” tart”bnk”
天才本站地址。小说网阅读网址,