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1026 格外有安全感(2/3)

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“走菜!”夏月初扬声喊道。

乳鸽是一人一只,所以这次前来取菜的小太监人比较多,一个接一个地将菜装入食盒,鱼贯而出。

等上菜的人都走光之后,后厨先是陷入了片刻沉寂,紧接着就响起了轰鸣的掌声。

虽然之前也进行过两次整体演练,但是到底跟实战的时候不一样。

实战是在宫中,服务的对象是皇上、吐蕃王和诸位高官显贵,连他们这些从小在宫里摸爬滚打起来的都忍不住紧张,夏月初却还是这样发挥稳定,一个人同时兼顾四道大菜还能这样忙而有序,全部流程衔接得滴水不漏,堪称完美。

能跟着这样的人学本事,在她手下做事,就让人特别有奔头,也格外有安全感。

只要有她在后厨,大家就什么都不用担心,她可以搞定一切。

夏月初刚缓过一口气来,就被这些人鼓掌弄得哭笑不得。

她双手下压止住了大家的掌声道:“晚膳还没结束呢,等菜都上齐了再庆祝也不迟。”

不过话虽如此,但是夏月初此时心情也轻松了不少,八道热菜都上桌了,剩下的除了海鲜冬瓜盅这道汤菜,其余就只剩甜品和点心了。

基本上可以说是胜利在望。

但是不到最后一刻,谁也不知道会不会有什么意外,所以夏月初从来都是尽量稳妥行事,不能提前掉以轻心。

后厨众人一听夏月初这么说,却都不约而同地将目光投向灶台上的大锅。

锅里正在蒸着的就是海鲜冬瓜盅,虽然大家此时已经知道冬瓜并不是被夏月初修好的,而是她提前知道消息,担心会出问题多准备了一份。

但是来宫中献宴本来就已经是很让人紧张的事儿了,她在管理整个后厨和掌勺的同时,还要跟唐茹一起演双簧,揪出赵蕊这个藏得极深的间隙,简直像是无所不能一般。

硕大的蒸锅缓缓吐出雾气,满屋飘香,一旁的唐茹正在啃自己的“劳动所得”——吊烧琵琶鸽,此时连牙齿穿透外层酥皮的声音都显得格外清晰诱人。

夏月初拍拍手给大家鼓劲儿道:“大家再坚持一会儿就能吃完饭了,实在饿了的,这边锅里有汤圆,可以先吃几个垫垫肚子。”

这话刚说出口,夏月初就看到下面许多人微微蹙起了眉头。

她登时就忍不住笑了。

“罢了,我知道这些个菜你们前阵子也都吃腻了,阿桦,你去蒸上

一锅米饭,等会儿前头的菜上齐了之后,我再炒几个菜,咱们就在后厨随

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