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1017 说好的不光盘呢!(2/3)

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的汁水,在烛光的照耀下更显得多汁诱人。

小西葫芦选的都是手掌长短,剖开都还没长出籽儿来的嫩瓜,什么调料不加就已经十分清甜爽口了。

现在这个季节,离大家上次吃到嫩西葫芦,都过去好几个月的时间了。

更何况吐蕃根本没有这种蔬菜,吐蕃王和扎拉钦都吃得赞不绝口。

因为是国宴,大家都不好意思将盘中的菜一扫而空,所以都或多或少地剩下了那么一点儿。

扎拉钦看着盘中剩下的嫩西葫芦片,简直都要心痛死了。

好在两道新菜很快就被送上来了。

“毛牛肉。”

“时蔬春卷。”

大家听这道菜叫毛牛肉的时候,还以为是牦牛的肉,忍不住心道,一开始就上这么实诚的菜,后头的菜还吃得下去么?

待到菜端上来之后,才发现不是牦牛肉,而是一条条牛肉干,表面蓬着一层色泽微黄的茸毛。

正常情况下,排在前面的几个凉盘,哪怕是荤菜,也应该都是比较清爽开胃的,才能勾起食客们的胃口,对后面的菜更加期待。

而这道菜看着就让人觉得有饱腹感,所以大部分人都选择了直接无视这道菜。

可这次上来的另一道菜也很奇怪,春卷大家都吃过,炸春卷也算是京城的一道家常菜了。

但是这次端上桌的春卷,白色半透明的表皮,看着就不像被炸过的样子,还能隐约透出里面五彩缤纷的颜色,旁边还配了一碗浅茶色的蘸料。

就在大家都在犹豫的时候,扎拉钦毅然决然地将筷子伸向了大家都没动筷的毛牛肉。

对夏月初的手艺,他可以说是闭眼吹,无脑护,不管是啥,只要是夏月初做的,就先来一口尝尝。

盘中的毛牛肉是一条条交错叠起来的,看着满满一盘,其实内里空间很大,量并不算多。

一条小指粗细的毛牛肉入口,扎拉钦脸上的表情微微有些怔楞。

这个毛牛肉,跟他吃之前想象的口感和味道都完全不一样。

毛牛肉酥中带嫩,入口即化,只留下满口的鲜香。

一口下肚之后,他立刻就夹了第二条。

见扎拉钦这般模样,其他人也忍不住对毛牛肉产生了兴趣,想着反正只是小指大小的一块,吃了也不会占什么地方。

但是毛牛肉甫一入口,大家就都明白扎拉钦刚才的怔楞从何而来了,他们也完全

不知道牛肉竟然还能做出这样的口感。

其实这道毛牛肉看似简

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