903 小孩儿心性(2/3)
反倒无趣了。”
夏月初定了定神,努力抛开食材不足这个让她头疼的问题,开始考虑用手头现有的材料能做出什么菜来。
“宫中一般皇上自己用膳的话,多是六菜一汤,偶尔会八菜一汤,今天还有陈大人在,就做八菜一汤好了。”
夏月初对这种古代宫中的印象,多来自于前世的电视剧,而且她工作繁忙,连电视剧都没看过多少,也不知道从哪里来的印象,以为古代皇帝吃饭都得摆满满一桌子,自己根本就够不到,想吃什么都要身边的太监过去帮忙夹。
听廖老爷子说只需要八菜一汤,夏月初这才彻底松了口气,仔细洗手之后系上围裙,心里已经基本勾勒出今天要做的菜单,吩咐后厨的人开始准备食材……
陈瑜白跟薛壮陪着皇上在花厅喝茶聊天,聊得都是如今朝中的局面和蓉城那边的消息。
小皇帝听的多说的少,时不时地偷偷打量薛壮。
他从陈瑜白那边听说过薛壮的事情,宫女内侍和禁卫中也流传着薛小将军的各种故事。
薛壮当年名扬京城的时候,跟他如今的年纪差不多。
虽然如今他已经成为万人之上的君王,但是因为从小就没接受过正规的继承人教育,所以每日上朝坐在龙椅上,居高临下地看着大臣们轮番启奏,总觉得莫名地心虚。
所以他是真的很好奇,十五六岁就能靠军功创出名头的薛小将军究竟是个怎么样的人,又是如何做到的。
不过还没等他研究出什么结论来,廖府的下人就来请他们移步去餐厅准备用晚膳了。
手里都是最普通不过的食材,夏月初只得另辟蹊径,希望可以做一些大齐没有过的菜品。
八菜一汤的话,她就只准备了两道凉盘,一道是薄荷毛肚,一道是什锦捞汁。
翠绿新鲜的薄荷叶,配着黄瓜和红椒,用一片片汆水断生的毛肚卷起,用焯过水的葱叶捆好交错地摆在大盘内,盘子中间放着一碗红白绿交杂,看起来就叫人口水分泌的鲜椒蒜末料汁。
毛肚做凉菜,还卷着一棵翠绿的薄荷,别说是廖府的下人了,就连廖老爷子也是头一回见。
另外一盘是捞汁什锦,各色新鲜的蔬菜,全都切丝摆盘,乍一看五彩缤纷十分抢眼,但是大家都没见夏月初在盘子里放任何调料,反倒准备了一大壶料汁,吩咐廖府的下人把菜端上去之后再将料汁浇上去拌匀。
廖府的人以前都没见过夏月初,见她接连两道
菜都做得奇奇怪怪,心里都有些打鼓,互相交换着眼色
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