705自作聪明？！（773票加更）（2/3）

条米粉状。

待锅内的米粉煮熟之后，夏月初动作轻柔地把米粉捞出来，放入汤碗中，最后又盛了几勺肉汁浇在上头，这碗米粉就算是做好了。

夏月初取出食盒将米粉装好，亲自提着去了倪钧住的桃溪园。

倪钧并没有因为晚饭到现在还没送来而生气，此时正在书房中平心静气地练字。

听小厮来报，说夏娘子提着食盒来了，不由得皱起眉头。

他没有立刻出去，而是坚持将一首诗写完才搁笔。

倪钧洗过手，来到堂屋，见夏月初面带微笑地站在桌边，桌上放着一个食盒。

“倪老先生。”夏月初客气地打了个招呼，然后道，“今天晚上大家聚在一起吃火锅，只有老先生未到场，夫君怕老先生腹内空虚，特意着妾身做了米粉供您享用。”

夏月初说罢，也不管倪钧同不同意，直接打开食盒，将米线捧出来放在桌上，替他将筷子和勺子摆好。

倪钧平时虽然怼薛壮怼得十分不留情面，但是面对只有过一面之缘的夏月初，还是有些抹不开面子的。

而且他也听说过，夏月初是上膳堂中手艺最好的人，但是他自从住进来之后，就一直没能吃到夏月初亲手做的饭菜，所以此时不免也有些期待。

可看到桌上的米粉，倪钧就忍不住微微蹙眉，这汤汁和模样，看着着实寡淡了些。

但是看在是夏月初做的份儿上，倪钧还是坐下开始品尝。

米粉入口，他的面色立刻就难看起来。

这米粉不仅仅看起来寡淡，吃起来也寡淡得很。

而且最重要的是，米粉一点儿都不劲道，用筷子夹起来的时候就不断地断裂掉落，入口之后更是直接碾化成粉，绵软无力，难吃得让他恨不得一口吐回碗里去。

而就在倪钧努力想将口中难以下咽的米粉吞下去的时候，夏月初突然语气关切地开口询问：“倪老先生，米线的味道如何？这可是我特意翻看了许多古籍，最后终于在《齐民要术》中找到的做法。

书中有云：‘以成调肉臛汁，接沸溲英粉……先刚溲，以手痛揉，令极软熟；更以臑汁溲，令极泽铄铄然……裹盛溲粉，敛四角，临沸汤上搦出，熟煮。臑浇。’

所以我特意按照书中的方法，用肉汁和粉，用力揉熟，搅成稀糊，最后再漏入沸水之中，最后盛出来浇上肉汤，这碗米粉便做好了。

当然，在《齐民要术》

之中，这碗应该成为‘粉饼’，当时凡面点都称为‘饼’。”

说