657石榴飞龙（2/3）

这道菜之所以最先上桌，首先就是因为寓意好。

石榴象征着多子多孙，在新嫁娘的陪嫁上面，也会有许多物件上会有这样的图案。

而且在味道上，这道石榴飞龙的馅料咸鲜松嫩，浇汁则是微甜的酸辣口，吃起来外脆里软，不油不腻，还颇有微开胃的效果。

飞龙肉本来就鲜味十足，在蒸制的过程中，又吸收了鸭皮和猪肉肥膘的油脂，摆脱了干柴的困扰，一口咬下去满口咸鲜，越嚼越香。

后厨紧接着又上来一道菜——干烧鹿筋。

这道菜是用铁板端上来的，上菜的侍女还特意提醒，铁板滚热，大家小心不要被烫到。

因为铁板本来就烧得火热，所以做好的鹿筋倒如铁板之后，下面就会发出滋滋的声响。

铁板不断将热度传递给上面的鹿筋，使得鹿筋更加入味，而且连撒在上面的花生碎也都跟着被不断地继续烘烤，散发出诱人的香气。

鹿筋呈半透明的深褐色，看着就觉得肉嘟嘟的弹性十足，而且毫无腥膻之气。

桌上的人都被前面的菜所征服，此时对夏月初的手艺已经毫无怀疑，所以当鹿筋一上桌，立刻就都将筷子伸了过来。

鹿筋并不是倒在铁板上的，而是将煨好的鹿筋一块块在烧红的铁板上摆好，最后才在上面撒上配料，浇上汤汁。

这样便使得每一块鹿筋都能够接触到铁板，夹起来之后上面软糯劲道，下面焦香酥脆，在一块鹿筋上能吃到两种截然不同的风味。

鹿筋烫口，许多人夹到碗里之后也不敢直接吃，还要稍微晾上一会儿。

但总是有人不怕烫甚至爱吃滚热的食物，三两口吃完就又伸手去夹。

郝文浩今日也被邀请来参加婚宴，以他的身份自然做不到主桌，只能跟其他人拼桌。

他来保定府时间不长，跟大部分客人都不认识，所以也没有什么客套的必要，只埋头吃菜。

郝文浩每吃一道菜就忍不住在心里感慨，没想到薛小将军的夫人有这样一手好厨艺，真是令人羡慕。

但他天生是个猫舌头，不敢吃太热的东西，别人都开始夹第二块了，他的第一块还不敢吃进嘴里。

郝文浩见状顿时就着急起来，人家吃得那么快，等自己这块吃完，怕是只剩下铁板能吃了。

但是在这种宴席上，当着众人的面，也不能做出类似于吹凉食物之类太失礼的举动，只好盼着其他人也能

稍微礼让一点儿，不要吃得太快。

不过很显然，在婚宴的酒席