406四月十八（2/3）

衣裳，衣摆袖口都是扎紧的，为了方便操作。

只不过这样越发显得她整个人十分瘦弱，腰身不盈一握。

而沈家这边，沈传穿着沈家专门定制的厨服，胸前还绣着沈家菜的徽记。

加上他的年纪在这儿摆着，跟夏月初放在一起看，简直是祖孙二人的既视感。

沈传身后，九个人一字排开，为他站脚助威。

再看夏月初这边，只有封七和王桦两个人，也都是年轻到不行。

两相对比，这完全就是一个成名前辈欺负后起之秀的现场。

闫文远上前解释了这次斗菜的规则，并且公布了经过双方认可的评判名单，然后表示，此时评判都被安排在旁边的茶楼中，稍候时间一到，厨行会馆就会关闭所有出入口，会有差役把守，不许任何人进出传递消息，直到两个人的菜都做好之后，才会请几位评判试吃并进行投票。

此次斗菜的评判一共有七位，最后得票多者获胜。

规则讲得明明白白，双方也都点头表示认可，于是随着一声锣响，厨行会馆的前后门都被锁上，无论是一层还是二层，窗边也都有差役把手。

见此情形，二楼的厨师们忍不住交头接耳地议论起来。

“彭厨头的面子挺大啊，别的不说，光是这架势，就弄得不简单啊请到的评判更都是名家大师，下了血本了吧”

“这你就不知道了吧此番是杭州府的人来到咱们东海府叫嚣挑衅，这摆明了是不把咱们东海府放在眼里，那府衙的人能干么自然是要给他们点颜色看看了。”

门窗全都有人把守之后，又是一声锣响，彭滨在上头扬声道；“现在掀开双方桌上的红绸。”

立刻有人上前揭开了遮挡着食材的红绸，两个人今日斗菜的全部用料就都展现在了众人面前。

大家顿时都是一声惊呼，两边桌上最引人瞩目的，都该说是一口大缸了，里面满满的水，隐约能看到几条鱼在游动。

双方的主食材居然都选了鱼。

楼上有眼尖的人，指着下面道“沈家缸里的是鲢鱼，夏娘子缸里的是胖头鱼。”

沈传和夏月初此时都站在了案板前面，系好围裙，扫视一圈检查过自己的食材之后，立刻都将目光投向了对面。

夏月初在沈传桌上看了一圈，顿时就猜出来了他要做的应该是一道传统的杭帮菜清汤鱼圆。

这道菜虽然无论是名字还是成菜看其

来都十分清淡，毫不起眼，但其实如果要做得好的话，在原料和技巧上都有着