360吃货的红烧肉情怀(2/3)
但是她并没有贸贸然跟着凑趣。
毕竟在场的人除了廖老爷子,那可都是从小苦读诗书考出来的。
若是聊菜好不好吃,她说不定还能插上几句,但是聊诗词歌赋的话,她身为一个在现代教育下长大的人,还是别在古人面前露怯为好。
万一马屁没拍对反倒拍在马蹄子上了,自己这小身板儿,人家一蹄子踹过来,被踹飞到哪里去了都不知道。
趁着众人夸捧张吉松的时候,夏月初到门外吩咐封七,下去催一下菜。
她感觉屋里已经都吃得差不多了,最后两道菜都是清淡收尾的,尽快上来比较合适。
不但耽搁的时间久了,都觉出饱腹感了,再上来也没人有心情吃了。
后厨很快将最后两道菜端了上来,一道菜是冬瓜盅,还有一道菜是每人一碗的莲花鱼翅。
一整个雕花的绿皮冬瓜被端上桌的时候,还真是颇有些巨无霸的感觉。
夏月初伸手揭开冬瓜的上盖,鲜香味顿时冒出来了。
今天这道冬瓜盅放在最后上桌,前面荤菜也都不少,所以其中的配料选用的都是以清淡鲜香为主的,整个冬瓜盅内的汤汁清亮诱人,在吃了不少大鱼大肉之后看到,果然很让人有喝一碗清清口,顺顺肠胃的感觉。
此时有人揭开了面前的盖碗,不由得一愣。
盖碗中是一朵莲花的造型,粉色的花瓣贴着碗壁舒展开来,花蕊处放着一团鱼翅。
但是让人奇怪的是,这碗中却没有任何汤汁,所有东西都是这么干巴巴地摆着。
夏月初忙上前几步,拿起汤勺,从冬瓜盅里盛出一勺汤水,缓缓倒入张吉松面前的盖碗中。
让人不敢相信自己眼睛的一幕便出现在众人眼前。
原本紧贴在碗壁的荷花花瓣,竟然在汤汁的浸润下分出好几层来,越到花蕊处花瓣越小,层层叠叠地在汤中舒展着身躯。
透过汤汁望下去,最中央的鱼翅竟带上了一些金黄色的光泽,当真像是花蕊一般。
张吉松也怔楞了片刻,若非这神奇的一幕就发生在他自己的眼皮子底下,都有点儿难以置信。
“夏娘子果然是心巧手也巧,这顿饭吃得,当真是大饱眼福也大饱口福了。”
此时桌上其他人等不及夏月初去给他们盛汤,全都自己动起手来。
廖老爷子也道“你这法子倒是不错,到后面大家都基本吃饱了,此时上来两道清淡的汤
菜却又可以合二为一,挺有想法。”
张吉松笑着对廖老
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