185开始上菜(2更)(2/3)
曹雁辉表面上还算冷静,陶波的手却有些止不住的颤抖。
这么多人,那么贵的菜,若是自己一个做不到位,那可就要出大事儿了。
夏月初一把推开后厨的们,见众人的面色都有些不好,心里大概也明白了是怎么回事。
“没出息”她伸手取下墙上挂着的襻膊和围裙,系好衣袖,戴上围裙道,“前面多少人是什么身份都用不着你们想,只记好我教你们的几道菜,练了一个月,难道还会出错不成”
众人一听这话,心里全都打了个哆嗦。
过去这一个月,他们可真真儿领教了夏娘子的本事和脾气。
本事那是没的说,无论是本地菜还是外地菜,乃至面食点心,她都是信手拈来。
样子好看不说,味道那更叫一个绝。
最难得的是,她是真心肯教人的,一道菜从选料到切配到调味,全都细细地教给你,半点儿不藏私。
但是说起她的脾气,也真是大。
只要教过一次的东西,若是再出错,无论老少,绝对都是劈头盖脸一顿训。
所以这一个月,大家过得简直是欲仙欲死。
看着一道道精致美味的菜从自己手底下做出来,那种成就感就别提了。
但是只要稍稍松懈一翘尾巴,就会被夏月初训得鼻子不是鼻子脸不是脸。
后厨这些人,就连年纪最大、嘴巴最不饶人的面案师傅杨兴都服服帖帖了,更不要说其余几个了,全都被收拾得啥脾气也没有了。
尤其是陶波,对夏月初简直是崇拜到五体投地,老大不小的人了,天天像王桦似的跟在夏月初身后,软磨硬泡地想要拜师。
夏月初对陶波其实还算满意,尤其喜他脑子活泛,喜欢尝试不同的方法,勇于打破陈规。
但他唯一的毛病就是太浮躁,所以夏月初一直没有松口,打算好生磨一磨他的性子。
二楼雅间的菜单是早就定好的,全都由夏月初亲自掌勺。
一楼的单子则是由两位副厨负责。
夏月初先忙碌起来,不多时,一楼的单子也陆续送入了后厨。
曹雁辉和陶波也顾不得在夏月初旁边围观,都忙回到自己的灶台前面忙碌起来。
后厨忙得热火朝天,店里这边倒也没干等着,两个比地面高一些的地台上,年轻的文人学子一一上台,将自己苦思冥想出来的诗文交给周珩和岑元
仁。
大多数人都灰溜溜地被打回去了,只有个别能入得两二人的眼,由何
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