182今天是个好日子(5更)(2/3)
得都是什么胡话,还对咱们指桑骂槐的。”
夏月初打开面前的一口大锅,这口锅打从早晨就在灶间一角熬煮上了,是她早起亲自下的料,此时都已经熬得烂熟,谁也不知道里头都有什么东西。
锅盖掀开,热气升腾而起,奶白色的汤水在锅中翻滚。
一股浓鲜至极、既熟悉又有些陌生的香味在后厨弥漫开来,竟将其他菜的味道都隐隐压了下去,让人无法忽视。
夏月初自己也被惊艳到了,急忙舀了一勺,吹到不烫口就迫不及待地尝了一口。
太鲜美了
她的眼睛瞬间眯起来,像只在阳光下心满意足晒太阳的猫儿。
来到古代这么长时间,她已经深有体会,如今虽然普遍的生活水平没有前世高,但是人口少,自然基本没有遭到破坏,没有环境污染。
无论是粮食蔬果还是家畜喂养,也都是最最传统的,没有任何饲料或是催肥的存在。
这样的好处就是,所有的食物味道都十分纯正,使夏月初觉得自己的手艺都比前世有了提升,有时候做出来的饭菜都让她自己惊艳。
这就是食材本味的力量,也是夏月初酒楼名字的意义之一。
“好香啊”夏瑞轩循着味儿凑上来,身后还跟着小尾巴王桦。
夏月初递给他俩两把勺子,示意他们尝一尝看。
夏瑞轩心急,盛一勺汤拼命地吹几口,也不管凉没凉下俩就一口吞下。
微烫的汤水滚过舌面,虽然只是连咸淡都没有的清汤,却出奇的鲜美,让他恨不得吞掉自己的舌头。
王桦也盛了一勺尝味儿,含在嘴里细品,一张小脸紧绷着,似乎在思考什么重大的问题。
“能尝出来里面都有什么么”夏月初一边考较王桦,一边示意何家兄弟把碳炉和汤锅端到前面去。
王桦再次砸吧着嘴里的滋味,有些不自信地说“有鸡,鸭,还有蹄、蹄膀”
“前天教你背的都忘了”夏月初跟在何家两兄弟身后,边走边道。
王桦略有些磕绊地背道“无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无蹄不、不浓,无、无腿不醇”
“咱们这边没有火腿,所以我前几日腌了一条咸肉,切了几片放进去提味,但是跟真正的火腿还是有区别的。以后若是有机会去南方,再给你们尝试一下,看有什么不同。”
胡霸道在街上唱了半天独角戏,自己也觉得十分无趣,一甩
袖子回到店内,准备去二楼接待自己请来的朋友。
就在此时,
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