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178美食解决大问题(1更)(2/3)

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后来也不知怎么的,慢慢就变成几个光棍儿衙役的长期住所了。

邓建丰听人说,最近连早就搬出去的孙旭都又搬回来凑热闹了,他此时便想去找几个人,一起出去喝点小酒吃顿饭。

差房里掌着灯,但是却没什么动静。

邓建丰走到门口刚要扣门,就觉一股从未闻过的香味从门缝中钻出来。

这味道,香中带辣,辣中有麻,却又不同于以前吃过的麻辣味道,带着醇厚的底味,还有复杂又微妙的其他味道,混合在一起,好似带钩的手,将人一把抓住,挣脱不得。

邓建丰也顾不得敲门,直接推门进去,只见孙旭和住在差房里的几个年轻衙役捕快,正围着桌子埋头苦吃,连说话的工夫都腾不出来。

桌上摆着两个大木盆,盆里头一眼看上去通红一片,一时也看不清是什么东西。

孙旭和其他几个人正吃得满嘴满手的红油,嘴里还叼着蝲蛄,看到邓建丰进来,一时间也不知道该先咽下口中的东西还是先擦一下嘴巴和手。

“我还想着你们最近查案抓人辛苦,想要请你们出去吃一顿解解乏,谁知道竟背着我在这儿大吃特吃”

邓建丰说着走到桌边,拉了一把椅子坐下,好奇地看着盘里的东西。

孙旭笑着说“也不是什么好东西,哪里敢端到您跟前儿献丑。”

“这是蝲蛄”邓建丰坐下定睛一看才发现,盆里的东西竟是河里随处可见的蝲蛄。

身为一个热爱美食的人,蝲蛄这种在别人眼里有些登不上台面的东西,他也是吃过的。

当地做蝲蛄,多是清蒸或是水煮,虽然味鲜,但剥起来费劲,肉又不多,做法也寡淡没什么变化,所以他尝过两次就没有再吃了。

但此时桌上的两盆蝲蛄,看起来却是这样的诱人。

“可不是么,我们几个下午去河里捞的,然后买齐调料,央求夏娘子帮忙做的。”

邓建丰一听是夏月初做的,原本的五分意动顿时变成了十二分,也顾不得什么体面不体面,挽起袖子就抓了一只。

蝲蛄还是热乎乎的,邓建丰熟练地掰开虾头,吸吮着诱人的虾黄。

麻辣鲜香的汤汁混合着虾黄的醇香,瞬间在口中炸开。

这股冲击太过强烈,来得让人猝不及防,邓建丰差点儿呛咳出来,但是手里却还是顽强地剥着虾尾。

虾尾的肉结实弹牙,沾一点儿汤汁放入口中

,简直是说不出的鲜浓味美。

“夏娘子真是有一双鬼斧神工的手

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