085更胜一筹(2/3)
沈江见状顿时拍桌大笑起来。
周衍端起茶碗喝了两口水,待口中的辣味被稍稍冲淡之后,又忍不住盛了一勺。
他一边吃一边小声地吸气,道“怎么好像越觉得辣越想吃似的。”
“这点儿辣才哪儿到哪儿”沈江冲一旁的小厮招呼道,“上两碗饭来”
两个人就着米饭,你一勺我一勺,竟很快就把一盘宫保鸡丁吃光了。
周衍的嘴唇都被辣红了,却还是忍不住回味着口中的味道,好奇地翻过盘子去看下面的名字。
盘子翻过来的瞬间,周衍简直不敢相信自己的眼睛。
字条上,赫然写着夏月初三个字。
他又端起其他盘子,歪头看向盘底。
沈江第二口尝的那道菜,下面才是孔林光的名字。
周衍盛了一勺放入口中,顿时皱起眉毛。
吃过夏月初做的宫保鸡丁再尝这道,顿时觉得鸡丁的肉发干发柴,入口便是压倒性的辣味,完全遮盖住了其他味道。
周衍有些难以相信这个事实,叫来小厮询问,会不会是盘子弄错了
小厮知道家里有大人物要来,早就被老爷、夫人和管家轮番敲打叮嘱过,哪里敢出纰漏。
他吓得连声道“老爷,盘子都是小的亲自贴好名字放在各位大厨的灶台上的,上菜前也又逐一核对过,绝对不可能出错的。”
沈江虽然不认识这几个厨师,但看周鸿元的模样,也不难看出,宫保鸡丁做得最好吃的,想必不是他刚才夸奖过的厨师。
“鸿元兄,不是还有第二道菜么,叫他俩挑拿手的川菜再做一道来尝尝不就是了。”
周衍点头,嘱咐了几句,叫小厮去后厨传话。
小厮并没有说第一道菜的试吃结果,只说老爷希望孔林光和夏月初自选一道拿手的川菜,再呈上去试菜。
饶是这样,灶间的众人也都露出难以置信的表情。
金怡东和韩沛也就罢了,本来就不擅长川菜。
但是夏月初
主家既然让他俩再做一道川菜呈上去,至少说明在宫保鸡丁上面,两个人应该是难分胜负的。
孔林光垂在身侧的手微微颤动,然后死死捏紧。
自打从师父手中接过蜀香居之后,已经很久没有人能够撼动他的地位了。
这些年蜀香居在他手中,名气不断攀升。
几乎可以说
,在东北这方地界,川蜀菜他就是当之无愧的权威。
但是今日,竟然与一个乡野
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