015莫名敌意（2/3）

闺女在家就不受重视，否则回门宴可是比喜宴还要更加认真对待的。

毕竟摆喜宴的时候，接新娘的婆家人已经都走光了，只是招待一下自家亲戚和邻里乡亲，只要大鱼大肉地往上端就没错了。

但是回门宴却不一样，这可是娘家人头一次招待新女婿，绝对要比喜宴还要隆重，要更花心思的。

万一弄得不好，给女婿留下个不被妻子娘家人重视的印象，那以后无论是夫妻相处还是亲家相处都会格外尴尬。

崔家办喜宴都特意从城里请了大师傅来掌勺，怎么在回门宴上居然这样随便。

但是不管郑春妮心里想什么，善大嫂子已经拉着夏月初快步朝厨间走去，孙氏和另外两个帮厨的妇人紧随其后。

郭婆子眼皮子一翻，冲郑春妮道“还不快跟上去，等什么呢”

大部分可以提前准备的工作都已经做好，今日洗菜切配都有了专门的人手，夏月初将需要清洗的菜分配下去，便开始准备最费功夫的一道菜小鸡炖蘑菇。

俗话说，女婿进门，小鸡断魂。

小鸡炖蘑菇是东北招待女婿的必备菜。

两只半大的公鸡，昨天就宰杀褪毛了，晒干的榛蘑也早就洗净泡发，手指宽的红薯粉用温水浸泡。

夏月初先把小公鸡清洗后剁成差不多大小的块，焯水后捞出清洗。

锅内倒入豆油，烧热后把葱姜桂皮等物丢下去翻炒，香料的味道被热油激发，瞬间爆出让人口舌生津的香味。

“妮儿娘，把火压小点儿。”

夏月初嘴上说着，手中的一盆鸡肉已经扣入锅中，锅铲不住地翻炒。

每一块鸡肉都在油中滚过，被炒得微黄油亮。

香料的味道渐渐被炒入鸡肉中，此时加入适量的酱油，鸡肉的颜色顿时变成好看的红棕色，泛着油亮亮的光。

夏月初将泡发的榛蘑捞出控水，然后倒入锅中，跟鸡肉一起翻炒过油之后，这才倒入热水，又取泡发榛蘑的水倒入锅中，让水将将没过鸡肉和蘑菇，盖上锅盖慢慢地炖。

“妮儿娘，你在这里看着点儿火，一直就是这个大小就行，慢慢儿地收汤。”

夏月初见另外两个妇人已经洗好了菜，便将她们叫到案板旁。

“你们接下来的工作就是切肉。”夏月初说着拿起菜刀。

面对比她还要大许多的半扇猪肉，她下刀干净利落，一块块地将皮、肉、骨

分离，肥肉瘦肉分开。

她配好狮子头需要的肥瘦肉比例，交代其中一个