013顺利过关(2/3)
白菜的清甜中和了肉馅儿的腻味,口感顿时清爽起来,让人忍不住想多吃几口。
崔老爷子又夹了两个白菜肉卷到自己盘中,又盛了一碗豆腐羹,这才挥挥手道“你们也都来尝尝。”
其他人见老爷子这举动,就知道这菜的味道肯定不错。
于是小孩子们蜂拥而上,把盘中的白菜卷一抢而空。
崔书青一看这个架势,赶紧多盛了两勺豆腐羹,然后护着自己的碗到一边去了。
大人们开始还稍微矜持着,后来看再磨蹭就吃不着了,这才赶紧把孩子们打发出去,自己凑上去尝尝味道。
白菜肉卷方便拿取,早早就被孩子女人们扫荡一空,男人们没捞着,只得夹几口粉丝尝尝味道,然后将文思豆腐羹盛个精光。
崔书青护着自己的碗,小口吃着豆腐羹,生怕被人抢了去。
“爷,你觉得咋样,我吃着比做喜宴的大师傅手艺还好,菜做得也漂亮,名字起得也吉利。”
崔老爷子把碗里的白菜肉卷吃完,又喝了一碗豆腐羹,面上露出心满意足的表情,却没有直接拍板,扭头冲下头坐着的大儿媳王氏道“老大媳妇,你觉得咋样”
大家都看出老爷子颇为满意,王氏自然也不会说什么不中听的话。
更何况,她也觉得这两道菜都很好吃,而且卖相和菜名都好,做回门宴肯定是个好彩头。
王氏笑着说“我吃着也怪好吃的,名儿听着也好,若是爹也喜欢,那就定下来吧”
见老爷子矜持地点了点头,王氏便转向夏月初道“明个儿上午就得过来,正午开席,两桌席面,每桌十个菜,晌午就跟着在这儿吃,给你三百个钱儿,若是做得好还另有红包”
夏月初之前打听过,如今这个时候,一个青壮男子出去做工,最是受累的活计,一日也不过是一百文左右。
虽说大厨是个技术活儿,被人请去做酒席肯定价钱不低,但自己如今毫无名气,忙活大半天能得三百个钱也算是不错了。
“不过,我有两个要求。”夏月初并没有一口答应下来,开始提自己的条件。
“喂,你以为你是谁啊,用你就是给你面子了好不好,还敢跟我家提条件”下头一个十五六岁的少女坐不住,跳起来满脸不悦地说。
“没规矩”崔老爷子呵斥道,“这儿有你说话的份儿”
“爷爷,我”少女不服气地还想再说什么,被一旁的父母硬是压了下去。
崔书青却笑眯眯地问“你且说说,这两个要求是什么”
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