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第一百二十章 看直播(2/25)

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心里有紧迫感的同时,也很兴奋。

有竞争说明赛道选对了,市场有前景。

“虽然别人可能会比我们先跑两步,但我有信心,一旦我们开始跑起来,能迅速抢占市场,脱颖而出。”马爷自信地说道。

干餐饮品牌的,一般有两种干法:

一种是一开始开了一个店,干着干着发现还挺赚钱,于是就开分店,店多了就开始搭建团队、供应链等一系列规范化操作。

像蜜雪冰城就属于这种干法,“从低到高”。

还有一种就是“从高到低“的干法。

先选品选赛道,然后制定合适的战略定位去做差异化竞争。

接着就是单店盈利模型的打造和优化团队,搭建供应链、引入资本等专业化操作。

以终为始的品牌打法,瑞幸就属于这种。

后者从一开始就做好了后续的扩张准备,商业模式和架构成熟,裂变起来很快。

马爷创业经验丰富,走的是后面这条路子。

因为前期准备充足,所以就算别家已经把店开起来了,马爷也不慌,反而觉得这是有人帮他验证了从0到1的单店盈利模式。

陈墨闻言笑道:“马爷运筹帷幄,胸有成竹,看来我等着拿分红就行了。”

马爷摆了摆手,说道:“后续的营销宣传,你还是要出出力的。”

陈墨点头道:“没问题,我已经打过招呼的,到时候会提前安排好的。”

“行,那我就放心了。”马爷笑了笑。

“来,以茶代酒,预祝马爷马到功成。”陈墨举杯。

“是我们共襄盛举。”马爷纠正了一下。

“好,共襄盛举。”陈墨乐道。

喝了茶,陈墨突然想到什么,“哎,我有个朋友是韶华书屋的总设计师,他最近就在村里选址,要不找他请教一下门店风格设计?”

马爷眼睛一亮,“可以啊,韶华书屋的装修风格很有特色。”

韶华书屋不仅在国内被誉为“最美书店”,也多次被国外杂志评为“全球十大最美书店”,其整体建筑和装修风格别具一格。

“那我约一下他。”陈墨拿起手机给张明宇发消息。

马爷喝着茶耐心等待,回想起来,找陈墨投资真的找对了。

陈墨是最理想的那种投资人了,只提供资金、资源,完全不插手运营管理。

这对马爷这种成熟的创业者来说就很舒服,不用被人干预决策。

“他中午有空,我们待会一起吃個

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