第二百五十章 山里有宝藏,山里有危险(2/4)
一样。
抽了一些劈柴,又从屋子里找了一些引火的干柴,李龙把两个灶都点了起来。
一个灶放上锅,下米熬粥,一个烧水。
烧水的过程中,他跑去采了一些野菜。虽然是在外面一个人,但现在有这个条件,又有时间,那么怎么也得对自己好一些。
早上口淡,他打算搞点凉菜。蒿本和草菇随手可得,这玩意儿过水“炸”一下,然后凉拌就行。
小房间的架子上有醋,有上次搞杆子的时候炸的油泼辣子,有盐,足够了。
水开,把蒿本扔进去,翻个滚就捞出来,放木头桌子上晾着,然后把洗干净的草菇掰开扔进去。蘑菇要多“炸”一会儿才熟,这山里谁也不清楚哪根草上就有寄生虫——毕竟上一世卫生院的也到村里科普了,那包虫的卵通常会在草上、水里,幼虫在牛羊的体内,成虫在狼、狗,或者人的体内。
所以还是多煮会儿好一些。
等把蘑菇捞出来,那边粥香味儿已经很明显了,李龙过去搅几下,粥是越搅越香,这可不是跟那唐朝学的,这是大嫂梁月梅说的。
这边蘑菇捞出来后,李龙又开始加水上篦子,把干馍馍熘一下再吃。
他有点后悔昨天晚上没发点面了。不然今天就能吃不太正宗的锡伯大饼了。
把粥舀一碗出来,火撤掉,然后开始拌凉菜。
李龙小时候所知道的拌凉菜非常简单,菜“炸”过之后,直接放油泼辣子、倒醋,再放点盐,拌匀了就行了。
这年头农村大席有一道通用凉菜拌粉条,就是这么搞的。
两道菜拌好,这边熘馍馍的锅里冒大汽好久了,李龙撤了火,把馍馍拿出来盛盘子里,接下来,就开吃了!
一口馍馍三口菜,在这个时代是比较奢侈的……八十年代初,各家普遍比较穷,菜也不多,通常都是饭多菜少——特别是冬天。能两口饭一口菜都是正常的了。
自己做的,味道也合口,不到二十分钟,两盘凉菜带着四块干馍馍,还有一搪瓷盆粥吃的精光,这时候太阳也已经升起来了,李龙感觉有点不想动了。
动肯定还是要动的,他坐了一会儿才站起来,粥锅耳已经凉了,端起来放到大房间里,然后提着另外一口锅,端着撂在一起的盘子碗去泉水那里清洗。洗完提回来,放进大房间里,一早上的事就算忙完了。他打算今天至少再捡两麻袋的黑虎掌菌,争取明后天晒干,然后去陈红军那里换钱。
当然,去捡菌子之前,他还要把小房间城的菌子拿出来。
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