0036 临时抱佛脚(2/3)
人抱着,还睡得像两头猪。怎么,今天莉莉不在,你反倒热的睡不着了?”
“滚你,睡觉睡觉。”张晨又倒了下来。
第二天醒来的时候,已经是九点多了,张晨仍感觉哈欠连连的。
他们去了新华书店,找到一本《白天鹅宾馆管理实务》,厚厚的一大册,从礼宾部到餐饮部,从工程部到客房部,几乎每个部门的方方面面,都有详细的介绍,包括各个部门的岗位职责和服务流程。
两个人如获至宝,够了够了,刘立杆叫道,只要把这本书熟读了,老子就是酒店行业的专家了,他妈的,老子写书都不在话下,难道还怕看书?
两个人出了书店,也没有再去那块空地,而是直接回了家,躺在床上,看起了书。
上午时间,两边邻居都在睡觉,房间里静悄悄的,正适合读书。
但那本书,有六百多页,要想短时间全部看完,不太现实,等到看完再去找工作,又不知猴年马月。
两个人商量,工程部他们一窍不通,不用考虑,礼宾部和客房部,需要有基本的外语对话能力,也不用考虑,保安部,那就是管理“野猪的车辆”的,一般人家都会找转业军人,也不用考虑。
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两个人商量了半天,再参考《人才信息报》,发现海城招经理和主管最多的还不是宾馆,而是餐饮酒店,可能是一下子来岛上的人太多,吃饭的需求太大,投资的人都觉得投资餐饮比较有钱赚吧。
两个人决定,就重点攻克书里面餐饮部那一部分,这样,读完了既可以去餐饮酒店应聘,也可以去宾馆的餐饮部应聘。
两个人还给自己编了一个简历,张晨原来是在杭城国际大厦任餐饮部副经理,年纪太轻,任经理不太像,刘立杆是杭城大厦的餐饮部副经理,他们本来是想选黄龙饭店的,但人家当时是杭城唯一的五星级酒店,说五星级酒店的副经理出来打工,怎么都让人怀疑。
他们这才放弃,还可惜了好几分钟。
书里关于餐饮部的部分只有五十多页,五十多页,这符合他们快捷学习,临时抱佛脚的目标,一天把它搞定,应该不在话下,但没想到,真的读起来却让人头大。
书里的内容实在是太枯燥了,加上他们,对里面说的东西又太陌生,什么骨碟味碟,水杯啤酒杯白酒杯红酒杯,还有什么洗手盅,他们只能读一点,就猜一点,两个人搞了半天,也没有把这些搞懂。
中午吃了泡面,下午继续,一点过后,隔壁就开始
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