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第118章 包饺子(3/3)

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语也经常帮福利院的阿姨包饺子,和面。

两斤面,五百六十克水,十克盐,十克食用油。

水要用凉水,盐巴可以增加面的筋性,不容易破皮。

揉面就像洗衣服一样,拉回来搓出去。

来回揉搓。

三揉三醒。

最后得到的就是一个白白的大面团。

又软又弹。顾愿站在旁边当捧哏:“哇,心语姐,你揉的好白好大。”

“让我摸摸。”

“呐。”

姚心语让顾愿摸摸。

“一点也不沾手。”

两人待在一起的时间,过得很快。

他们安静的包着饺子。

顾愿擀皮,姚心语包饺子,在福利院的时候,也是这么分工的。

“顾愿啊,夏小姐中午会回来吃饭吗?”

“饺子皮有点多,咱们俩吃不完。”

顾愿说道:“应该不会。”

“小姨也被卿烟姐拉去公司了,估计她们会在外面吃饭。”

“好吧,那到时候这些饺子皮我也包了,然后你放冰箱里,想吃的时候可以拿出来吃。”

“好。”

顾愿烧了水,等到水滚了后,将饺子下了,然后用锅铲翻着,防止粘连。

姚心语也不闲着,她拿起黄瓜冲洗。

手法跟夏卿烟一样。

顾愿发现女孩子都有一个通病,就是拿起黄瓜,茄子啊,萝卜啊,总要把玩几下。

姚心语揪掉小黄花,用白净的手掌将刺黄瓜上的刺全部撸掉。

然后才开始切。

切好黄瓜,又切胡萝卜,那边的黑木耳也泡好了。

干巴巴的黑木耳遇到水的洗礼,瞬间焕发生机,变得有活力了。

姚心语也会做饭,她就没有让顾愿炒菜。

自己动手开了另一个灶,炒好了木须肉。

顾愿关了火,把饺子盛出来。

他用刀拍了蒜,然后捣成蒜泥,淋上香油,灵魂浇汁就做好了。

姚心语把木须肉端上饭桌,顾愿把蒜泥分好,放在姚心语面前。

外面,天空黑漆漆的。

雨淅淅沥沥的下着。

而饭桌上。

姚心语的笑容明媚,眼眸灿烂。

“顾愿,吃饭吧。”

“心语姐,你做的饺子真好吃。”

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