第360章 伎鸡记-覆鼎之云（2/3）

如何，打算点一些尝尝，再作定夺，所以，就指着它来一份

《喝火令，慈航笋干炒肉》

笋出柴竹林，春雨催其长。老农扛锄入深山。白云深处歌声，半日一肩捆。

火旺水已沸，淖水岩上晾。三蒸三晒得此形。米汤泡发，切成寸长段。肉名五花共炒，味如春色生。

菜上桌了，五花肉事先用盐腌了一小时后切片，笋干泡发后有一种淡淡的米香。大铁锅爆炒后带有特殊的焦香味，入桌即遭客人疯抢。笋干的做法简单，味道又好，餐后每个客人都要了一袋。金华斌数了数手上的钱，今天的收入相当不错，笋干卖了二千多块，额外多了五百的利润。

“大家顺着这姑娘手指的方向一看，齐声惊呼。”金华斌收好钱后说道：“大家发现这铜鼎上面浮着一片白白的云雾，如同锅盖。”

“有片云有什么奇怪？你们民宿的假山上现在不就是云雾缭绕的吗？”一个十五六岁左右的小客人打断了他的故事道：“一个振动片的事儿。”

“不要在这里卖弄你的科学了，古代那有这玩意。”他的父母挡住他道：“认真地听故事，不想听睡觉去。”

金华斌扫了大家一眼，看大家兴趣很高，说道：“在古代，这是祥瑞，连皇帝都会惊动的，叫覆鼎之云。它可是与日月合璧、五星连珠、洛出龟书、枯木再生、万蚕同茧等等齐名的大瑞。宋真宗时，就因祥瑞齐出而至泰山封禅。掌柜虽操这份贱业，但也是个读书人，见这等祥瑞出现在自家后院，预示着生意大发，忙率领姑娘们跪下叩拜。正在这时，铜鼎中传来了咯咯旦，咯咯旦的母鸡声。祥瑞与这母鸡有关联？神鸡呀，神鸡。掌柜的更是虔诚地焚香。祥瑞出现在下贱之地瓦合里，不宜报官，掌柜吩咐姑娘们保密，有住在瓦合里的恩客也目睹了此事，慢慢地，这事扩散开了。

你知道为什么会出现这个现象吗？因为温差，鸡在铜鼎里睡觉，体温高，蒸发出香灰中的水汽，上升后受冷空气一激，就形成雾气，浮在铜鼎的上面，无风时，看上去就是一片薄薄的覆鼎之云。

客人听罢，齐声地哦了一下，表示理解了。

《覆鼎之云》

白露天，采清露，

求安康，祈驻颜。

覆鼎之云现后院，

掌柜急带众人拜。

忽闻鼎内有鸡鸣，

叩头九下称鸡仙。

受香火母鸡莫名，

不若给一条蚯蚓。

母鸡连续在铜鼎中睡了九天，覆鼎之云出现九次。有