第五十七章 别人的厨余垃圾（2/3）

简单啊！

关掌柜心中暗道。

乡下的富人一般大字不识，别提写字了，只有城里的千金小姐才能读书写字。

刘婉如今的身份，和她的教育背景不匹配，难怪关掌柜好奇。

刘婉把豆蓉酱的配方都详细写在了纸上，什么要加多少水、腌多少天、辣椒和盐各种配比等等，精确到了分毫。

刘婉写完，停笔，对关掌柜道：

“不知道酒楼有没有固定的人手做豆蓉酱，按着这张配方去学就可以了，我也可以现场指导，只要按着这张方子做，就能复制我的口味。”

关掌柜接过方子，一眼扫去，明明白白，甚至连最好在什么天色做豆蓉酱风味最佳都写明很清楚。

“能不能完全复制你的风味，得做过才知道，你要是有空的话就抽空指点一下，我会派专人来做豆蓉酱。”关掌柜道。

“没问题，你看什么时候需要指导，我会抽空前来。”刘婉道。

“后天吧，我让人准备一下食材。”关掌柜道。

“好。”

这时，关掌柜也把合同文书写好，各种约束条件也一一写清楚。

刘婉看过，没有问题，于是两人愉快地签字、按手印，文书一式两份，各执一份。

关掌柜将20两银子交付刘婉，约定后天来望江楼后厨现场教学，刘婉也一一应允了。

生意顺利成交，拿着二十两白银走出望江楼，王孝感觉像是做梦一样。

20两银子的份量沉甸甸的，是王孝有生以来拿过的最多银钱。

但是王孝却没有往常赚到钱的开心，闷闷不乐。

他赶着牛车，一路上都没讲话。

刘婉也察觉出他的情绪，问道：

“你是不是觉得娘亲的秘方卖了，糟蹋了？”

“对，如果这个秘方不卖，咱们家以后还能一直卖豆蓉酱，现在可好，你把秘方卖了，又限制自己不能去销售，岂不是杀鸡取卵？”

刘婉笑道：“豌豆季已经要过去了，方子留在手里，要等明年才能再用。

而且你也看到了，明年也不一定就好卖了，因为现在模仿我们的人太多了，能赚的钱会少很多。

所以能把方子卖出去赚钱，何乐而不为？

目前来看，我在街上逛了一圈，发现望江楼最镇里生意最好的酒楼，通常这样的酒楼来钱快，也大气，方子卖给它，容易成交。

关掌柜果然大气，也没还价！我找人还是找对了。”

“娘，细水长流