第八十二章:许宅晚宴(一)(2/4)
大体安排,让她带着婢女和新过来的下人一起来准备。李湘真不愧是冰雪聪明,大致听了一下就明白了,很有兴趣地去布置了。
许东则亲自到厨房,指导跟船过来的知味观厨师如何做一些卤牛肉、鸡翅、猪耳朵等卤味,教了一道油爆虾和油焖春笋作为特色菜,再吩咐制作一些蛋糕、甜品。并让人拿了一些五粮春酒过来,等水果买来后,再做一点水果沙拉和果汁。
布置完之后,许东又去了知味观酒楼和兴华商行的装修现场。只见大部分的设施都已经安装完毕,本来客栈就有厨房,稍作改动就行,主要是门面部分要重新做一下。
兴华商行的装修更简单,重新做一下店面,布置一些柜台就可以了。毕竟商行生意行不行,主要还得看产品质量怎么样。
简单吃完中饭,许东又去了城外的长山车马行。许建林的组织领导很有力,仓库正面已经做了个简易大门,挂上了东风车马行的招牌,院内已经有了一些买回来的骡马和板车,20名护卫队员已经在训练了,其他人员也都在有序地忙着。
许东看到车马行工作进展情况感到很高兴,看来自己预备干部夜校培训出来的官员,能力上还是比较让人放心的。
许东先是表扬了一番许建林的工作,然后让他一方面继续招收一些难民,加快车马行的建设。
另一方面要着手考虑经营的事,明确车马行主营业务是江南到山东和京城方向的货物运输,以陆路运输为主,海运为辅,多到码头客栈发点传单,争取早点把车马行运行起来。
同时,许东也给了车马行第一单业务,明天从码头辽东号运送货物到知味观酒楼和兴华商行。
目的也就是想让车马行试验一下如何运行,并努力打开市场。为了扩大影响,许东想到了后世的营销方式,让他们做一批写着“长山车马行、便宜又快速”的宣传旗,到时插在马车上来造势。
事情布置完毕后,许东带着亲卫回到了城内许宅小院,时间已经下午四点多了。李湘真立即欢快地迎上来,带许东去看晚宴现场。
前院的正厅已经布置完毕,墙上挂了些文人墨宝,拉了些丝带,加了点灯笼,点缀了些鲜花,布置得简洁又温馨。
大厅的上首按照许东的要求,布置了个大茶几和椅子作为主位,边上布置了一个演讲台。大厅中间摆着一些桌椅是供大家坐的。
两侧都是一排整齐的桌子,一边摆着食品,有卤味、蔬菜、水果和油爆虾等特色菜。现在食品已经摆放了大半,还有一些正在摆放,整整齐齐的
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