首页 > 玄幻奇幻 > 食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 > 176 薙切绘里奈的改变

176 薙切绘里奈的改变(2/2)

目录
好书推荐: 家族修仙:开局筑基期 神唐纪元 大侠大侠 都市绝世医神 祂们都叫我外神 霍格沃茨的和平主义亡灵巫师 游戏能力继承,我囤积百亿防御塔 三国:狱中讲课,我教曹操当奸雄 穿书后我被迫成为全城公敌 玄龙医圣

眼睛,爱丽丝开始用心去感受虾饺所带来的震撼和美味。

……

事实上。

很多搞分子料理的厨师。

自己其实并不是很喜欢“分子料理”这个词语。

一来所有的食材都是分子组成,凭什么改变了分子结构后的料理,就要被称作“分子料理”呢?

二来,所谓的分子料理,也不是在拿着显微镜,然后在分子层面上进行烹饪操作!

所以在爱丽丝眼中,她更愿意把分子料理称作为“现代料理”。

毕竟它的本质,就是利用先进的技术和器材,在对食材化学和物理性质有更好了解的前提下,用更合适的手段来进行烹饪!

当然,这么一想的话。

现代厨房里面,也有很多先进的东西,比如冷冻柜。

书页 目录
新书推荐: 黑化后,我称霸三千大世界 魔本为尊 回村后,从绑定峨眉开始赶山 骑士与魔杖 十里芳菲 星武纪元 剑逆苍穹 道古真神 武逆九千界 我儿快拼爹
返回顶部