56 居酒屋,存在的意义(2/3)
颜色相映生辉,看起来格外诱人。
随即,这位饥肠辘辘的食客,便赶紧用筷子夹起又细又长的面条,一通“吸溜”过后,当真是畅快至极!
当品尝第一口时,会感受到汤底的浓郁和鲜美。
羊肉和骨头的结合,让汤底充满了营养和滋味,而十余种香料的加入,则为汤底增添了更多的层次感和神秘感。
当然了,烩面的主角,永远都是面条!
这种用优质高筋面粉和鸡蛋制成的面条,在经过精细的揉制和擀制,口感上是变得细腻而筋道。
而在烹饪过程中,面条吸收了汤底的浓郁和其它食材的香味,变得十分美味!
只需要用牙齿咬着,瞬间就能感受到面条那种柔软和光滑的口感,每一口都是充满了滋味!
同时,配菜也有其独特之处。
海带丝、豆皮丝、黄花、黑木耳丝等等配菜的加入,为烩面增添了丰富的色彩!
海带的脆爽!
豆皮的韧劲!
黄花菜的鲜美!
黑木耳的筋道!
都是与面条和汤汁相互融合,形成了这种复杂多变的味道!
“唔”
“实在是太感动了!”
“果然只有居酒屋的烩面,才是我的最爱啊!”
“店主。”
“再来一碗!”
那位吃着烩面的食客,脸上不禁写满了幸福。
随后,她是迫不及待的向着张凡再要了一碗烩面。
……
很多人。
在他的记忆中,会有着一道最重要的料理!
而这道料理,可能会因为它背后的故事,而陷入深深的感动!
这种感动,肯定超出了料理本身的酸甜苦辣咸。可能吧人们所爱的,不仅仅是美味的菜肴,而是美食背后的那种感情!
居酒屋,尽管营业时间只在晚上7点到2点。
但在这里,永远都可以不用去考虑业绩和客户,也可以不用去想着做其他事情,甚至还可以摆脱家里老婆的唠唠叨叨!
只需要一杯酒。
只需要一份料理。
就可以一个人静静地,度过只属于自己的一段时光。
然后的话,要是能够吃上自己想要的料理菜品,那就更是一种至高的享受!
这时候,还未离去的木久知园果,在看着旁边那位因为能够吃上烩面,而常常流露着满足和幸福神情的食客,不禁沉默了许久。
在这一刻,她是
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