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第283章 梦幻夺冠(3/4)

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素素看着忙碌的店面,心中充满了感激。她知道,这一切的成功都离不开她和盈盈的努力,以及那些宝贵的顾客反馈。她相信,只要不断创新和改进,她的火锅店一定能够走得更远……

随着“一牛十吃汤火锅”的成功,素素的火锅店名声大噪,顾客络绎不绝。然而,素素并没有因此而满足,她知道在餐饮行业,不进则退,必须持续创新才能保持竞争力。

一天,素素在店里忙碌着,突然接到了一个电话。电话那头是一个自称是“美食创新大赛”的组织者,他们邀请素素的火锅店参加即将举行的比赛,主题是“传统与现代的完美融合”。

素素挂断电话后,兴奋地对盈盈说:“盈盈,我们有机会参加一个美食创新大赛了!这不仅能展示我们的火锅,还能让我们接触到更多的创新理念。”

盈盈听后也很激动:“太好了,素素!我们应该怎么准备呢?”

素素沉思片刻,说:“我觉得我们可以尝试将传统的火锅与现代的烹饪技术结合起来,比如使用分子料理的方法来制作一些特别的配料。”

盈盈点头赞同:“这个主意不错,我们可以试试看制作一些泡沫或者凝胶状的食材,给顾客带来全新的口感体验。”

接下来的几周,素素和盈盈投入到了紧张的准备工作中。她们购买了分子料理所需的设备和材料,开始了一次次的试验。然而,事情并没有想象中的那么顺利。分子料理的技术复杂,她们在实验中遇到了不少困难。

一天,盈盈在尝试制作泡沫时,不小心将化学试剂加多了,导致泡沫变得苦涩难吃。她沮丧地对素素说:“素素,我们是不是走错了方向?这个分子料理太难掌握了。”

素素安慰道:“盈盈,别灰心。创新总是伴随着挑战,我们再试试看,一定可以找到解决的方法。”

在接下来的几天里,素素和盈盈不断调整配方,终于在一次偶然的尝试中,她们制作出了一种口感细腻、味道鲜美的泡沫。这种泡沫不仅可以作为火锅的配料,还能单独作为一道菜品。

随着比赛的临近,素素和盈盈将这种泡沫加入到了她们的火锅中,并取名为“梦幻泡沫火锅”。比赛当天,素素的火锅店团队带着这款创新的火锅来到了比赛现场。

比赛现场热闹非凡,各家参赛餐厅都展示了自己的拿手好菜。素素和盈盈紧张地等待着评委的品尝。当评委们品尝到“梦幻泡沫火锅”时,他们的脸上露出了惊喜的表情。

“这泡沫真是太神奇了,口感轻盈,味道

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