第281章 逆风翻盘（2/4）

锅店门前，心中充满了期待。美食杂志的采访可能会成为他们店铺的转折点。素素深吸一口气，对盈盈说：“这次采访，我们一定要做好准备，让更多的人知道我们的腰花火锅。”

盈盈点头，眼中闪烁着坚定的光芒：“放心吧，素素，我们一定可以的。”

接下来的几天，素素和盈盈忙碌起来，他们重新布置了店内，确保每一个细节都完美无缺。素素还特意准备了几种新的腰花火锅调料，希望能给美食编辑留下深刻印象。

采访当天，美食杂志的编辑李先生准时到达。他是一位中年男子，穿着整洁，带着一副金边眼镜，看起来非常专业。素素和盈盈热情地迎接了他。

“李先生，欢迎来到素素火锅，请跟我来。”素素微笑着引导李先生进入店内。

李先生环顾四周，点头称赞：“环境很不错，很有老北京的味道。”

素素带李先生来到预留的座位，盈盈已经准备好了火锅和各种食材。素素介绍道：“这是我们的特色腰花火锅，腰花切得薄如蝉翼，配上我们特制的调料，味道独特。”

李先生夹起一片腰花，放入锅中，片刻后品尝了一口，眼中闪过一丝惊喜：“确实不错，腰花的口感和火锅的汤底完美结合，很有创意。”

素素和盈盈相视一笑，心中暗自松了一口气。李先生继续品尝其他食材，不时点头称赞。采访结束后，李先生表示会尽快将报道写好，并承诺会在杂志上给予素素火锅店一个显眼的位置。

送走李先生后，素素和盈盈兴奋地拥抱在一起。“盈盈，我们真的做到了！”素素激动地说。

“是的，素素，我们的努力没有白费。”盈盈的眼中也充满了喜悦。

然而，好景不长，就在美食杂志的报道即将发布的前一天，素素接到了一个电话，是火锅店的房东打来的。房东告诉素素，由于个人原因，他需要提前收回店铺，给素素一个月的时间搬离。

素素挂断电话，脸色苍白地看着盈盈：“盈盈，我们可能要失去这家店了。”

盈盈握住素素的手，眼中闪过一丝坚定：“素素，我们不能就这样放弃。我们还有一个月的时间，一定可以找到解决的办法。”

素素深吸一口气，点了点头：“是的，我们不能就这样放弃。我们一定要为我们的火锅店，为我们的梦想，找到新的出路。”

接下来的日子里，素素和盈盈开始了紧张的寻找新店址的工作。他们四处奔波，联系中介，查看各种可能的地点。同时，他们也在网络上发布求助