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第238章 新增特色风味(3/4)

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素素感到前所未有的压力,她知道,如果处理不好这件事,她的火锅店可能就此一蹶不振。

就在这时,盈盈站了出来,她走到那位女士面前,平静地说:“我们尊重每个人的意见,但我们也尊重食物。牛头火锅是我们对食材的尊重,也是对食客味蕾的尊重。我们并没有不尊重动物,我们只是在用一种传统的方式来呈现食物的美味。”

盈盈的话语似乎起到了一定的安抚作用,那位女士的情绪稍微平复了一些。素素趁机走上前,她的声音坚定而有力:“我们确实尊重每一种生命,牛头火锅并不是为了炫耀宰杀,而是为了展现食材的原始美味。我们采用的是传统工艺,确保每一道菜都是对食材最大的尊重。”

食客们的目光在素素和那位女士之间来回移动,气氛依然紧张。素素深吸一口气,继续说道:“今天,为了表达我们对所有生命的尊重,我们将捐赠一部分收入给当地的动物保护组织。同时,我们也会在店内设立一个宣传牌,介绍我们的食材来源和处理方式,让每一位顾客都能了解到我们的用心。”

听到这里,那位女士的表情有所缓和,她点了点头,似乎接受了素素的解释。食客们也开始重新坐下,气氛逐渐恢复了正常。

盈盈轻轻拍了拍素素的肩膀,低声说:“你做得很好,素素。”

素素微微一笑,心中的大石头终于落地。她知道,这场虽然暂时平息,但她的火锅店还需要更多的努力来赢得顾客的信任和支持。

接下来的几天,素素和盈盈忙碌地准备着宣传牌和捐赠事宜。他们还特意邀请了几位食客参与牛肉火锅的制作过程,让他们亲眼见证食材的处理和烹饪。

“看,这是我们挑选的牛头,每一个步骤都是公开透明的。”素素向食客们展示着。

食客们看着屠夫熟练的动作,听着素素详细的解说,心中的疑虑逐渐消散。他们开始对牛肉火锅产生了新的认识和兴趣。

“原来是这样,我还以为会很血腥呢。”一位食客感叹道。

“是啊,现在看来,这不仅是一种美食,更是一种文化的传承。”另一位食客附和道。

素素听着食客们的讨论,心中充满了欣慰。她知道,她的火锅店正在逐渐赢得人心。

然而,就在一切看似顺利的时候,一个新的问题出现了。一位自称是美食评论家的男子来到了店里,他挑剔地品尝了牛肉火锅,然后皱起了眉头。

“这味道……太重了。”他直言不讳地说。

素素心中一紧,她知道,美

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