第226章 潜心专研新料理(2/3)
素素点了点头,深吸一口气,继续她的实验。
终于,在一次偶然的尝试中,素素将中国的花椒和韩国的辣椒粉结合在一起,创造出了一种全新的泡菜风味。这种泡菜既有中国传统的麻辣,又有韩国的酸辣,味道层次分明,令人耳目一新。
新泡菜推出后,顾客们的反应热烈。他们被这新奇而美妙的味道所吸引,纷纷赞叹不已。
“这泡菜真是太棒了!”一位顾客兴奋地说,“我从未尝过这样的味道,真是太有创意了!”
素素听到这样的评价,心中的石头终于落地。她知道,这次的创新再次赢得了顾客的心。
盈盈拍了拍素素的肩膀,鼓励道:“你不是一直在研究新菜品吗?有什么新点子没?”
素素眼中闪过一丝光芒,兴奋地说:“我最近在尝试一种新的搭配——火锅凉拌米饭。我想,如果能在火锅的辣味中加入凉拌米饭的清爽,或许能吸引更多人的注意。”
盈盈听后,眼睛一亮,立刻支持道:“这个主意不错!我帮你试菜,我们一起研究研究。”
接下来的几天,素素和盈盈忙得不亦乐乎。她们在厨房里反复试验,调整配料和比例,直到找到了最佳的搭配。素素将这种新菜品命名为“火凉米”,并在店门口挂上了醒目的横幅。
“火凉米”一经推出,立刻引起了食客们的好奇。起初,大家都是出于好奇尝试,但很快,这种独特的口味就征服了他们的味蕾。火锅的麻辣与凉拌米饭的清爽相互映衬,让人一试难忘。
然而,好景不长,随着“火凉米”的火爆,一些竞争对手也开始模仿,推出了类似的菜品。素素的火锅店再次面临挑战。
“素素,现在怎么办?我们的特色被别人学去了。”盈盈焦急地问。
素素沉思片刻,眼中闪过一丝坚定:“我们不能就这样放弃。我要再创新,让我们的火锅店与众不同。”
于是,素素开始研究更多的创新菜品,她想要在火锅的基础上,融入更多的创意元素,让食客们每次来都有新的惊喜。
素素站在火锅店的后厨,手中拿着一本厚厚的食谱,眉头紧锁。她的眼神中透露出不屈的决心,就像她面对每一次挑战时那样。盈盈站在她身边,目光中充满了期待和担忧。
“素素,你这次打算尝试什么新菜品?”盈盈问道,她的声音中带着一丝好奇。
素素抬起头,眼中闪过一丝兴奋的光芒:“我有一个大胆的想法,我想结合火锅和甜品,创造一种全新的味觉体验。”
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