第202章 理解万岁(1/2)
然而,好景不长,对面那家川味火锅店似乎又察觉到了“素味轩”的变化,开始推出更加激烈的促销活动。他们不仅降价,还推出了买一送一的优惠,试图再次抢走“素味轩”的顾客。
素素和盈盈的生意再次受到了冲击。素素坐在店里,眉头紧锁:“盈盈,我们得再想个办法,不能就这样被他们压下去。”
盈盈点头:“我知道,我们得再想点新花样。”
就在这时,素素的手机又响了。她接起电话,是老顾客赵阿姨打来的:“素素,我听说你们的海带汤火锅不错,可是我最近想吃点健康的。你们能不能做点健康的菜品?”
素素灵机一动:“赵阿姨,您放心,我们马上就推出适合健康饮食的顾客的菜品。”
挂了电话,素素对盈盈说:“盈盈,我们得再创新,推出适合健康饮食的顾客的菜品。”
盈盈点头:“好,那我们就从健康菜品开始。”
接下来的几天,素素和盈盈又开始忙碌起来。她们研发了各种健康菜品,如低脂海带汤、蔬菜海带卷等,并在店里推出了“健康专区”。
这一招果然奏效,不仅赵阿姨这样的老顾客回来了,还吸引了不少注重健康的新顾客。素素和盈盈的生意又开始好转。
就在这时,素素的手机又响了。她接起电话,是老顾客刘叔叔打来的:“素素,我听说你们的海带汤火锅不错,可是我最近想吃点有创意的。你们能不能做点有创意的菜品?”
素素灵机一动:“刘叔叔,您放心,我们马上就推出适合有创意的顾客的菜品。”
挂了电话,素素对盈盈说:“盈盈,我们得再创新,推出适合有创意的顾客的菜品。”
盈盈点头:“好,那我们就从创意菜品开始。”
接下来的几天,素素和盈盈又开始忙碌起来。她们研发了各种创意菜品,如海带寿司、海带沙拉等,并在店里推出了“创意专区”。
这一招果然奏效,不仅刘叔叔这样的老顾客回来了,还吸引了不少追求新鲜感的新顾客。素素和盈盈的生意又开始好转。
接下来的几天,素素和盈盈的餐厅生意如日中天,每天都有新面孔和老顾客络绎不绝地光临。然而,就在她们以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意外的挑战悄然而至。
一天下午,素素正在厨房忙碌地准备晚上的食材,突然接到一个电话。电话那头传来一个焦急的声音:“素素,我是刘叔叔。你们店里的海带供应商出了问题,他们说今天不能按时送货了!”
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