第297章 秘制鸡鱼牛(1/3)
素素站在火锅店的厨房里,手里拿着一根粗大的棒槌,眼神专注而坚定。她的火锅店“素素火锅”位于市中心繁华地段,虽然位置优越,但生意一直不温不火。素素不甘心,她决定研究一道特色菜,以此吸引更多的顾客。
“你这棒槌能牛肉真的能行吗?”闺蜜盈盈站在厨房门口,好奇地看着素素手中的动作。
素素微微一笑,没有停下手中的动作,“盈盈,你知道吗?这牛肉被棒子槌得越薄,口感就越嫩滑。再加上鸡蛋的滑润,绝对能让顾客一试难忘。”
盈盈点点头,眼中闪过一丝期待,“那我可得好好尝尝。”
素素将捶好的牛肉片放入碗中,加入鸡蛋液,轻轻拌匀。她将拌好的牛肉片放入滚烫的火锅中,牛肉片迅速卷曲,散发出诱人的香气。
“来,尝尝。”素素将一筷子牛肉片夹到盈盈的碗里。
盈盈夹起牛肉片,放入口中,眼睛立刻亮了起来,“素素,这牛肉真的太好吃了!嫩滑得不得了,还有鸡蛋的香味,简直绝了!”
素素满意地笑了,“我就知道这招能行。”
接下来的几天,素素火锅店的生意果然有了起色。棒槌能牛肉成了店里的招牌菜,顾客们纷纷慕名而来,店里的生意越来越红火。
然而,好景不长,素素发现有些顾客开始抱怨牛肉的供应不足,甚至有人开始怀疑她是不是故意限量供应,以此来制造噱头。
“素素,你得想想办法,不然这生意又要黄了。”盈盈担忧地说。
素素皱着眉头,沉思片刻,“我知道了,我得想办法提高牛肉的供应量,同时保证质量。”
素素开始四处寻找优质的牛肉供应商,但市场上的牛肉质量参差不齐,让她头疼不已。就在这时,她意外得知一个偏远山区的牧场,那里的牛肉质量上乘,但因为交通不便,一直未能打开市场。
素素决定亲自前往那个牧场,看看能否达成合作。她带着盈盈,驱车数小时,终于到达了那个偏僻的牧场。
牧场主是一位年迈的老者,见到素素和盈盈,显得有些惊讶,“你们是来买牛肉的?”
素素点点头,“是的,我听说这里的牛肉质量很好,我想和您合作,把这里的牛肉供应到我的火锅店。”
老者打量了素素一番,缓缓说道,“我们这里的牛肉确实好,但运输是个大问题。”
素素坚定地说,“这个您不用担心,我会想办法解决运输问题。只要牛肉质量好,我就有信心把生意做好。”
老者
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