第五卷 《神亦·层城》/第十一章 维也纳的寂寥（4/6）

。虽然今天有阳光照射到这个纬度颇高的城市，但这远不足以抵抗冬季的寒冷。衡穿着一身厚重的保暖衣物，行走在附近的大街上。因为即将举行新年音乐会，使得在附近出没的人比平常多了起来。路人的嘴里时而聊起关于即将举行的音乐会的趣事。当然，最多的就是期待。音乐确实代表了不同国度的人的一种共同的高妙追求，就像数学一样，属于通用的语言。

衡漫步到了帝国酒店旁边的一家奥地利风味餐馆。看到在餐馆里欢笑饮食的青年男女，衡觉得自己应该为即将到来的音乐会准备准备，那就是预先填填肚子。在家里时，衡匆匆地饮了一杯牛奶就出来了，显然不足以维持到音乐会结束。于是，衡进到这家奥地利风味餐馆里。已经有点饥饿的他要了一份维也纳煎牛排和一份精致煮牛肉。

维也纳煎牛排是一种将小牛肉裹上面包屑、鸡蛋和面粉，再用油煎成的小牛排。维也纳人习惯在星期天的午餐上来一份配有米饭和生菜沙拉的维也纳煎牛排。衡所点的正是这种搭配。

或许，精致煮牛肉是唯一的一种奥地利传统食品。它是用牛臀部的肉煮制而成的，通常须配以碎苹果、碎辣根、细香葱调味汁和烤马铃薯。吃起来牛肉鲜香嫩滑，配料香、辣、酸齐全，佐以奥地利传统白葡萄酒味道会更地道。

当然，衡是一个追求清晰思维的人，并不习惯饮酒，所以他另要了一份丸子汤。丸子汤是维也纳餐桌上一道常备的菜肴。汤里面的丸子的主食材一般是鸡肝。汤内多有海菜，味道鲜美，是维也纳难得的清淡菜品，非常适合亚洲人食用。

美食很快就摆在了桌上。衡可以随意地享用了。然而，看到周围的青年男女在用餐过程中不时露出的微笑，衡感觉自己一个人十分冷清。于是，衡一边看着玻璃门窗之外的街景，一边吃完了自己点的饭菜。这些饭菜让衡的思绪飘得有点远。尤其是那碗米饭，让衡想起了自己的父亲跟自己讲述过的一个国家，一个自己的祖先与血脉所来的国家——中国。在衡的父亲的描述里，那是一个文化悠久、风景秀丽的国家，那里的人们淳朴善良，男男女女都勤劳而美丽。衡忽然很想去那个国度看看。虽然衡也在媒体上了解过一些关于中国的信息，但衡更想亲身去感受一下那里的风土人情。于是，衡把这一想法纳入了自己毕业后的旅行计划之中。

用完自己点的餐后，衡结完账，走出了餐厅。街道上的行人和车辆愈发多了起来。衡知道，音乐会的进场时间快要到了。于是，衡开始朝着音乐之友协会大楼走去。

进入金色大厅之后，