第二十八章 千面千色黑黄皮(3/6)
田垄上,个头矮小,枝桠娇嫩。虽然跟以前家里的大桑树没有可比性,但是方便采摘,产出的桑叶倒也够蚕宝宝食用。
许娇兰挎着篮子,动作娴熟地捋下桑叶,约莫十来分钟的功夫,就摘够了半篮,便先行回家,留下何朵一人悠然自得地蹲在地里挖荠菜。
荠菜在红西乡还有另一个名字,叫做念念菜。说是菜,其实就是长在麦地里的野草。念念菜生命力旺盛,如果不及时铲除,就会和麦苗争抢养分,铲掉了还能带回家做菜吃,一举两得。初夏的念念菜已经有些发柴,但是用开水烫洗过后剁成菜渣,搅拌在发面里做出来的馒头则香气四溢。何朵最爱吃母亲做的念念菜馒头,一口下去,满嘴都是大自然的清香,根本不用配炒菜或咸菜,直接就着茶水就可以滑溜溜吞进肚子,好不满足。
白蒿和念念菜同是野菜,味道却完全不同。白蒿更喜生长在地垄边等植被较少的地方,生长环境低调,但是味道比念念菜却更浓厚。白蒿是整个宁水市市民都爱吃的当地时令野菜,最适合就着面团做成拨烂子,方言叫做“咕嘞”。需要先把干馒头弄成小碎块,和面粉、碎白蒿一起用水打湿,搅拌成一个个小碎块,用笼屉蒸熟后,烧热油再炒一遍。一口吃下去,那种感觉简直是天上人间。
此外还有香椿芽、榴木芽、槐花……总而言之,在春天这个万物生的季节里,地上长的、树上开的,只要能端上饭桌的野菜野花,每一道都是勾魂的山珍,给禁欲了一个冬天的肠胃带来回味无穷的福利。
这天何朵正全神贯注蹲在地里铲念念菜,远处渐渐传来一些若有若无的嬉闹声。何朵以为又是村里哪几个孩子在厮混,并未在意。没成想,一个熟悉的声音突然出现在头顶。
“哇偶,这是哪家的姑娘,正在聚精会神地做什么大事呀”
何朵一惊,抬头一看,果然,这个熟悉的声音只有李天赐本赐才有。跟他一起的还有青蛙和驴,带路的则是同村男孩明子。
“天赐,你咋来啦”
“老夫昨日夜观星象,发现你们村今日会天降祥瑞,我就赶紧如期降落了呀!”李天赐嬉皮笑脸地说道。
何朵哈哈大笑,打趣道:“可以可以,我替全村人民感谢你!”
李天赐干笑两声,注意力早就转移在了何朵的小铲子上,顺手就拿了过来,“呀,这不是五六岁姑娘才用的玩具嘛,你这么大了还用啊”
“别闹,我干活呢!”何朵抢过铲子,笑道:“玩具又怎么啦,只要能干活就是好工具,难不成我还要扛着锄头锄呀!”
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