第612章 ，杨老黑（5/33）

！这什么时候能好！”

杨小乐将发黄的纱布掀开，闻了闻。

一股淡淡的麦芽香味。

这东西具体时间他还真的不知道。

说的是夏天四五个小时，冬天五六个小时，而且不能出现酸味和酒味，不然就是发酵过头了。

这过去快五个小时了，应该也差不多了。

便说道：“准备一下工具，把汤汁弄出来。”

这么多，自然不能用手攥，得用个棍子压，才能将水更多的挤出来。

“哎，好，要什么你说，我来找。”

杨小乐见状，一边说，一边跟这对方一起找东西。

厨房虽然不先进，但是该有的还有。

没一会找齐全了。

时间也差不多了，便将东西开始弄出来，用两层纱布抱着滴水的发酵汁，然后用木棍挤压。

随着挤压，汁水流了下来。

滴落在地下的木桶里。

这也是个体力活。

接近一个小时，才将所有的汁水挤干，当然了，不像机器那干。

尝了尝汤汁，有点甜味，但不是很浓，和当时自己做的差不多。

问题不大。

将大锅水给倒了，生火熬汤汁。

一边熬，一边将浮沫撇掉，一边交代他：“熬这个浮沫不要舍不得，而且搅动一定不能停，不然会糊锅，先大伙烧开，后面要小火慢熬……”

教会了别人，他就不用去弄了。

李勇也在那里仔细的听着，还拿笔记录着他所交代的所有事情。

因为这是连队的事情。

熬也需要时间，好在两口锅一起熬，时间也快了许多。

没一会屋里就传来香甜的味道。

让李勇在那里咽口水。

“乖乖，真香啊！”

思绪间，宋林和赵涛两个人过来了。

“连长！指导员！”

看到两人，两人招呼了一声。

杨小乐笑道：“连长，你们怎么来了，不是说明天就出来吗？”

“我和指导员刚去了打谷场那边看了看，路过就过来看看，你不是说十一二点就可以开始了嘛？这么快？”

“嗯，发酵时间够了！”

杨小乐稍微解释了以下，手上不停的搅动。

阻力越来越大。

感觉差不多了，拿着筷子挑了一下，见已经开始拉丝知道可以了。

对着李勇说道：“李哥，灭火。”

听到