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第86章 早就看你不是正人君子(2/3)

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“什么饱和的溶液?”陈小锦皱着眉头问。

“这是化学里的专用名词。”杨陌边倒糖霜边解释。

“饱和溶液就是水里溶解了足够多的东西,已经不能再溶解更多了。”

随着糖霜的加入,锅底开始出现一些无法溶解的糖霜。

杨陌拿起竹竿轻轻地搅动,一直搅动到水底的糖霜不再减少。

“你们看,这就是饱和的糖霜溶液。”

“这个时候再加入糖霜,它也不会溶解了。”

陈小锦若有所悟地点点头:“大概明白了。”

杨陌从怀里取出一根细绳子:“我们今天的主角稍后会诞生在这条绳子上。”

他将绳子放入那锅饱和的糖霜溶液当中。

陈小锦和庄若南以及几个制糖的工人都是围了上来。

随着大锅的温度冷却下来,绳子上开始出现了一些白色的颗粒。

“相公,这绳子上有东西!”陈小锦指着绳子惊讶道。

杨陌笑了笑说:“这才刚开始呢。”

庄若南显然比陈小锦更加耐心,她死死地盯着那条绳子。

相公既然说了会有新主角,那就一定会有。

她需要做的就是静静地等着它的出现。

随着时间的推移,原本那条细细的绳子看起来已经相当的笨重。

杨陌轻轻地拉了拉,感觉绳子那头已经足够重了。

“该出锅了。”

“取一个盘子来。”

一个制糖工人忙是按照杨陌的要求端来了一个白瓷盘子。

杨陌把绳子提了起来,细细的绳子被上面亮晶晶的东西绷得很直。

杨陌把绳子放入了盘子,他接过盘子给大家看。

“这绳子上的结晶像什么?”

庄若南咬了咬嘴唇道:“像冰块。”

杨陌摸了摸她的脑袋道:“没错,我管这东西叫冰糖。”

他取了一根干净的木棍,把绳子上的一大块结晶轻轻敲碎。

盘子里顿时就多了很多大大小小的晶体。

杨陌捏起一块跟陈小锦道:“张嘴。”

陈小锦有些害羞地微微张开嘴巴,杨陌把手里的一小块冰糖放入她口中。

“哇,好甜啊!”

杨陌又捻起一小块对庄若南说:“你也尝尝。”

庄若南重重点头,张开嘴巴。

杨陌把冰糖也放入了她的口中。

“大家都尝尝,这冰糖味道如何?”

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