第62章（2/6）

起来不如中餐，但架不住安静。说来也奇怪，进了西餐厅，两人坐包厢就很正常，若是中餐厅，别说服务员看你怪，你自己都觉得不好意思，耽误人家生意。”

温言奇却说：“那是，同样是牛肉，中餐加了配菜一顿炒，在长林最多卖你三十，放到这里，火上一烤要你一百多，还得你自己切。”

苏梅随手拿了瓶红酒，“咱俩喝点红酒？”

温言奇道：“太正式了吧，你该不会还准备了蜡烛吧？”

“那倒没有，有灯谁点蜡？不过要搞就搞全套的，反正你也不能喝，倒上了学人家，晃晃杯子，小泯一口”。

谈笑间，服务员上了牛排，又轻轻的关上了门。

苏梅扶了桌沿，小声说：“你看看，我说长林的西餐就是名字而已。牛排都是拿铁板上的，油汪汪的，和吃铁板烧是一个路子。我去明都，人家西餐都和电视上的一样，一个大瓷盘子，旁边还给你搞个装饰花，你看看这个！”,苏梅拿叉子敲敲铁盘子，又说：“居然是个西兰花，旁边还有个煎蛋！”

温言奇忍不住笑：“你这叫占了便宜还卖乖，虽说是铁板烧，但除了盘子不能吃，盘子里的东西随便吃，总比只能看好。我听人家讲，这铁板盛牛排是日本发明的，后来又到台湾，这个应该叫热盘牛排，你说的那个叫冷盘牛排，西方基本都是冷盘。制作要求也比热盘要高些。说是几分熟就是几分熟，这种铁板，你要的六分熟，经过铁板一热，上来基本也就七八分熟了。”

“到底是大城市来的，不过有一样你说错了！”

“什么错了？”

苏梅笑道：“人家根本没有问我要几分熟！”

“啊？这样哦！”温言奇觉得诧异，暗自笑自己煞有介事的说了一大通，可人家根本不按套路来。不过一想也就明白，这山高水远的地方，谁给你吃血里呼啦的生肉，还几分熟？蒸熟了再上菜不该是餐厅的本分么？

“原来这个西餐厅才开业的时候据说还闹过笑话！”，苏梅边开酒边说：“长林人牛羊肉吃的多，不是烤就是煮，但为了解腻，多半会配点洋葱或者大蒜。有个人第一次来吃了牛排，感觉还不错，就叫了三五好友，一进门服务员拿了菜单。不料，这人手一挥，大大咧咧的说，看啥菜单？不看了！把上次那个烤牛肉整几盘子来，另外给我切几个洋葱撒到上面，啤酒有没有？拿一打来!”

温言奇正喝着水，差点没喷出来，“你们这是糟蹋长林人的段子吧？”

“什么段子，真的哩，当时传遍全城了，这家生